Oversikt
Å mate en småbarn kan være en utfordring, selv i beste tider. Din 1- til 3-årige barn utvikler sine egne liker og misliker, og praktiserer sin kontroll over sitt miljø og deg. Han vil duggle over frokost på dagen du trenger å komme ut av huset, eller han vil bestemme at han hater bananer etter å ha krevd dem hver dag for den siste måneden. Et repertoar av raske, enkle å forberede, næringsrike frokostideer kan få din småbarnsdag - og din - til en sunn, glad start.
Vafler og frukt
Enten du kjøper dem frosset eller lager deg selv og fryser dem til senere, kan hele korn vafler være grunnlaget for en sunn frokost for småbarnet ditt. I stedet for sirup og smør sprer du en vaffel med epleauce eller skiver den inn i kiler og serverer den sammen med en dukke av hennes favoritt babyfrukt til dipping. Hvis matallergi ikke er en bekymring, bland opp halvparten av en banan med peanøttsmør og lage en hel hvete vaffel smørbrød. Kutt den inn i små biter i størrelse, ca. 1/2 tommer, for å unngå kvelning hos barn under 4 år, ifølge HealthyChildren.org, den offisielle nettsiden til American Academy of Pediatrics.
Yoghurt og Toast
Yoghurt legger til kalsium, B-vitaminer og protein til småbarns diett i en lett fordøyelig form. For småbarn opptil 2 år, hold deg til fullmælk yoghurt, foreslår USAs Department of Agriculture. I stedet for å servere yoghurt med tilsatt sukker og kunstige farger, bland vanlig yoghurt med mosede bananer eller bær, appelsince eller pureed frukt. Det er et sunnere valg, og det hjelper til med å smake hennes smak til mindre søte smak når hun blir eldre. Legg til et stykke helhvete toast eller en helkorn engelsk muffin med en helt naturlig frukt spredt for å fullføre måltidet.
Baby frokost Burrito
Pak mye protein i et måltid som din smårolling kan ta på farten. Scramble en eggeplomme med en liten mengde melk og litt hakket skinke. Sprøyt de kokte eggene på en liten mais tortilla, topp med strimlet ost, og kast den opp slik at den er lett å håndtere. Server burrito med fruktjuice eller en side av frukt.
