Fyllet med kål, sopp eller andre sunne grønnsaker, gjør grønnsakspotentikere en lett, næringsrik forrett eller sideskål. Mens disse asiatiske dumplings allerede inneholder færre kalorier enn deres svinekjøttfylte fetter, kan du ytterligere redusere kaloriantallet ved å bestille pottepastaene dine, steames i stedet for stekt og ved å unngå sukkerholdige dypsauser.
Kaloriinformasjon
Kaloriinnholdet varierer med ingredienser, men dampet vegetabilske pottepressere serveres ved restauranter i gjennomsnitt ca 35 kalorier per stykke. Stekt i olje inneholder de ca 45 kalorier per stykke. Avhengig av oppskriften kan du kanskje lage en lettere potsticker hjemme. En versjon, laget med grønnsaker og wonton skinn og tilberedt i en skillet belagt med matlaging spray, inneholder bare 25 kalorier per dumpling.
