Low-carb dietter begrenser daglig inntak av karbohydrater, men tillater et ubegrenset inntak av fett og protein. Hvis du observerer et lite karbohydrid diett, kan dette føre til økt sekresjon av stresshormoner. I overkant kan stresshormoner føre til hjertebanken og lavt blodtrykk.
Atkins dietten
Atkins dietten begrenser karbohydrater. Fotokreditt: martinturzak / iStock / Getty Images Atkins dietten er et populært low-carb diett. Det begrenser karbohydrater til 20 gram daglig i løpet av induksjonsfasene, men tillater 100 gram karbohydrat om dagen i senere faser. Fordi en diett som består for det meste av fett og protein normalt kontrollerer appetitten bedre enn et høyt karbohydrat diett, vil dietten ideelt begrense det daglige inntaket av kalorier, noe som fører til vekttap.
Blodsukker
Forbruk av høye mengder karbohydrater kan føre til at glukose akkumuleres i blodstrømmen. Fotokreditt: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Når du bruker høye mengder karbohydrater, den viktigste kilden til glukose, kan glukose akkumuleres i blodet. Det overskytende glukosen kan gi opphav til plakkdannelse i blodkarene, insulinresistens og type 2 diabetes. Plakkdannelse i blodårene kan også gjøre det vanskelig for blod å sirkulere, noe som kan føre til høyt blodtrykk. Som lav-carb dietter begrenser inntaket av karbohydrater sterkt, kan det senke blodsukkernivået, noe som kan fjerne blodkar og senke blodtrykket.
Stress hormoner og hjertebanken
Low carb dietter vil ikke gi hjertebanken hjertesykdommer når de følges riktig. Fotokreditt: Sikring / Sikring / Getty Images Når det følges riktig, bør lavkarb dietter ikke gi opphav til hjertebanken. Imidlertid opplever noen dieters et tap av appetitt eller målrettet grenseporsjonsstørrelser, og derved begrenser deres daglige kaloriinntak sterkt. Denne diettstaten ligner på fasting eller sult og er en intern kilde til stress. Kroppen reagerer på stress ved å utsette stresshormonene adrenalin, noradrenalin og kortisol. Adrenalin binder til reseptorer i hjertet, og i høye mengder kan det forårsake hjertebanken.
Forebygging
Spis moderate porsjoner og variere matenes valg. Fotokreditt: Warren Goldswain / iStock / Getty Images For å unngå uønskede effekter av et lav-carb diett, spis moderate porsjoner og variere mat valg. Et overflødig inntak av fett kjøtt kan redusere appetitten. For å unngå å miste appetitten, velg sunne kilder til fett og protein. Gode valg av fett og protein inkluderer soyaprodukter, usøte meieriprodukter som vanlig yoghurt, cottage cheese og tzatziki dukkert, magert kjøtt som skinnet kalkunbryst, kyllingbryst og magert svinekjøtt eller lammekoteletter og høy fisk i omega-3 fettsyrer , som laks, tunfisk og sild. Ditt begrensede inntak av karbohydrater bør komme fra gode kilder, som fullkornsbrød, frukt, grønne bladgrønnsaker og belgfrukter.
