Kroppen din, spesielt fordøyelsessystemet ditt, kan reagere negativt eller positivt på maten du spiser. Mens visse matvarer kan forverre symptomene forbundet med diaré, er grønnsaker ikke vanligvis en av dem. Faktisk kan grønnsaker til og med bidra til å redusere smerte, oppblåsthet og løs tarmene som kommer fra diaré.
Fører til
Diaré er vanligvis en tilstand som går bort på egen hånd i løpet av timer eller dager. De vanligste årsakene til diaré, som rapportert av National Clearinghouse, er en bakteriell eller virusinfeksjon, en parasitt, en tarmsykdom, en reaksjon på medisinering eller en matintoleranse, vanligvis fra laktose eller sukkerstatninger.
Fordeler med grønnsaker
De fleste grønnsaker er laget av glukose, vitaminer, mineraler, vann og fiber. Økende inntak av både vann og fiber kan hjelpe diaréen. Grønnsaker kan inneholde begge typer fiber, oppløselig og uoppløselig, noe som kan være til nytte for din tilstand. Grønnsaker inneholder lite eller ingen fett og ingen koffein, to typer matvarer som kan forverre dine symptomer.
Fiber
Høy fiber mat kan bidra til å redusere symptomene på mild til moderat diaré, ifølge University of Maryland Medical Center. Oppløselig fiber blandes med vann. Denne reaksjonen fører til at avføringen holder fast på vannet, noe som gjør avføringen lettere. Fiber kan også bidra til å redusere fordøyelsen, og øke tidstabelen passerer gjennom tykktarmen, hvor vann absorberes. Tregere fordøyelse betyr også en større og fastere avføring.
Vann
Når du har diaré, mister kroppen din vann. I stedet for å reabsorbere overflødig vann i avføringen når den beveger seg gjennom tykktarmen, går avføringen gjennom så fort, tarmen ikke klarer å fjerne vann. Derfor risikerer du å bli dehydrert mens du har diaré. Mange grønnsaker består hovedsakelig av vann, som kan bidra til å holde deg hydrert. Grønnsaker inkludert brokkoli, kål, blomkål og aubergine er over 90 prosent vann.
