Det kan være rik på B-vitaminer, fibre og mineraler, men bryggers gjær alene kommer ikke til å smelte pundene unna. Det betyr imidlertid ikke at du ikke kan passe det inn i et sunt og balansert vekttap diett. Rådfør deg med en helsepersonell for å diskutere kosttilskudd og vekttap før du foretar endringer i kostholdet ditt.
Ernæring Fakta for Brewer's Gjær
Brygger gjær er laget av en enkeltcellesvamp, og brukes ikke bare som næringstilskudd, men også for å lage øl. En 3-ss servering har 95 kalorier, 1 gram fett, 10 gram karbohydrater, 5 gram fiber og 11 gram protein. Den møter også 25 prosent eller mer av den daglige verdien av tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 og pantothensyre - alle B-vitaminer - samt mineralfosforet. Brygger gjær er også en god kilde til spormineraler sink, mangan og krom.
Fiber Advantage
Å legge til mer fiber i kostholdet ditt, kan være en effektiv strategi for vekttap, ifølge en 2015-studie publisert i Annals of Internal Medicine. Forskerne sammenlignet et høyfiber diett med American Heart Association dietten på vekttap i en liten gruppe voksne med metabolsk syndrom. Med 5 gram fiber per porsjon er bryggergær en utmerket kilde til fiber. Fiber anbefalinger for voksne varierer fra 25 til 30 gram per dag.
Count disse kalorier
Mens brygger gjær har næringsstoffer som støtter vekttap, er det fortsatt en kilde til kalorier. Hvis du prøver å gå ned i vekt, må du vurdere kaloriene fra kosttilskudd og gjøre justeringer slik at du ikke spiser mer enn kroppen din brenner. Hvis du bruker ytterligere 95 kalorier om dagen, kan du få et pund hver seks uker eller så, som i løpet av et år kan føre til ytterligere 10 pund. En matbok kan hjelpe deg med å telle kaloriene dine og holde deg på rette spor.
Balansere kostholdet ditt
Mens brygger gjær kan bidra til å øke næringsinntaket, inkludert fiber, må du gjøre andre endringer i kostholdet ditt for å gå ned i vekt. FamilyDoctor.org foreslår at du spiser tre måltider pluss en matbit om dagen for å levere en jevn energikilde og bidra til å kontrollere sulten. Lag frukt og grønnsaker fokus på dine måltider for å spare kalorier og få mer fiber. Hele korn og bønner er også gode kilder til fiber. Balansere det med mager kilder til protein som fjærfe eller tofu og fettfattige melke- eller melkemuligheter.
