Det kan være fristende å ta noen få tilberedte frosne matvarer eller bearbeidede bakevarer i matbutikken i navnet på tidsbesparende enkelhet. Men å handle for næringsrik mat trenger ikke å være en overveldende og forvirrende oppgave. American Heart Association sier en dagligvareliste for et sunt kosthold inneholder matvarer som fremmer hjertes helse. Viktige matvarer inkluderer grønnsaker, fruktkorn, fettfattige meieriprodukter, fisk, magert kjøttfjærfe og nøtter, ifølge Senter for sykdomskontroll og -forebygging eller CDCP.
Meieriprodukter
Kvinne som holder melkbeholder i matbutikk Photo Credit: Danilin / iStock / Getty Images Meieriprodukter er gode kilder til kalsium. Melk er forsterket med D-vitamin som hjelper med kalsiumabsorpsjon. Når du velger melkeprodukter, velg skum eller 1 prosent melk og fettfri, eller fett eller oster anbefaler AHA. I stedet for å kjøpe smør, velg myke margariner som er fri for transfett. Skrape krem og iskrem fra din dagligvarebutikk, med mindre det gjelder en spesiell begivenhet. Hold deg også borte fra sjokolademelk eller andre tilsatte smaker som inneholder tilsatt sukker, peker ut AHA.
Frukt og grønnsaker
Fersken vokser på gren Fotokredit: arinahabich / iStock / Getty Images Grønnsaker og frukt burde være høye på din sunne dagligvarebutikk, ifølge AHA. Husk at dypfargede grønnsaker og frukt som gulrøtter, bær og fersken inneholder generelt mer vitaminer og mineraler enn varer som mais og poteter. God frukt valg inkluderer epler, appelsiner, bananer og jordbær. Friske, hermetiske eller frosne varer er alle sunne valg, ifølge University of Pittsburgh Medical Center eller UPMC. Når du velger frossen eller hermetisert frukt og grønnsaker, let etter produkter uten tilsatt sukker, salter eller mettet fett.
Fisk, fjærfe og kjøtt
Grillet kyllingbryst med urter og krydder Foto Kreditt: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Bakt eller grillet fisk bør være på menyen minst to ganger i uken, ifølge AHA. Gode fiskvarer som du kan legge til i dagligvarelisten din, inkluderer sild, laks og ørret. Når du plukker ut svinekjøtt og kjøtt velger du "loin" og "round" kutt fordi de har en tendens til å ha den minste mengden fett. Når du kjøper kylling og andre fjærfevarer, velger du bryster over lår og ben, fordi lett kjøtt har en tendens til å være slankere enn mørkt kjøtt. Vurder å kjøpe skinless fjærfe eller fjerne huden før du forbereder den, rådgiver University of Michigan Health System.
Hele korn, nøtter og frø
Havregryn med blåbær Foto Credit: Sally Scott / iStock / Getty Images Velg fiberrik helkornsbrød, rådgiver AHA. Hele korn bør oppføres som topp ingrediens på etiketten. Andre gode kilder til næringsrik fullkorn inkluderer havregryn, brun ris, bokhvete, helhvete pasta, usaltede pretzels og popcorn. Hele kornmatvarer kan redusere risikoen for fedme, hjertesykdom og type 2 diabetes, ifølge UMHS. Nøtter og frø er gode kilder til protein. Elementer som mandler, hasselnøtter, peanøtter, blandede nøtter, solsikkefrø og valnøtter skal konsumeres i moderasjon, siden de er høyt kalorier.
Cooking oljer
Skål med olivenolje med oliven Foto Kreditt: barol16 / iStock / Getty Images Når du handler etter matoljer, ser du etter rapsolje, maisolje, olivenolje eller solsikkeolje. Disse oljene inneholder lavest mengde kolesterol og mettet fett, ifølge AHA.
Snacks og ørkener
Raspberry gelatin Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images En matvare liste for et sunt kosthold kan inkludere snacks og ørken elementer. Se etter kjeks og chips som har lite fett og natrium, AHA. Velg frukt eller gelatin for ørken i stedet for kaker, kaker og andre bakevarer.
