Svenske bittere er et tradisjonelt europeisk urteekstrakt som inkluderer myrra, saffran, sennablader, kamfer, rabarberrødder, manna, theriac venezianske, carline thistle roots, angelica røtter, zedoary røtter, og enten aloe vera, gentian eller malurt, ifølge en oppskrift på Swedishbitters.com. Den bittere smaken av denne blandingen er en av de viktigste helbredende egenskapene, ettersom bitter smak fremmer fordøyelsessystemet ditt for å utsette forskjellige juice, som saltsyre og galle, som forbedrer fordøyelsen av maten, hjelper til med å bryte ned fett og næringsopptak , som ofte også hjelper deg med å gå ned i vekt, ifølge herbalist David Hoffmann i sin bok "The New Holistic Herbal."
Trinn 1
Forbered ditt svenske bittersekstrakt ved å kombinere urter inne i en brede munnburk og legg til 50 oz. av vodka. La urter suge i solen i to uker, riste dem hver dag for å la luften boble ut og eksponere alt plantematerialet til alkoholen. Strekk ut plantematerialet med en ostekloth og lagre svensk bitter utvinning på et kjølig sted. Du kan lagre den i separate små flasker for å bruke dem etter behov.
Steg 2
Hell et glass filtrert vann og tilsett to ss. av ditt svenske bitters ekstrakt for å fortynne det. Det er viktig å smake på bitter smak av ekstraktet, så du bør ikke fortynne det for mye. Ifølge Simon Mills, i sin bok "The Dictionary of Modern Herbalism", fremmer den bitre smaken utskillelsen av fordøyelsesenzymer og galle. Galle er skapt av leveren din og bidrar til å bryte ned fett. De emulgerer fett eller lipider, og øker overflaten, noe som gjør det mulig for enzymet lipaser å fordøye dem, ifølge Colorado State University.
Trinn 3
Ta fortynnet svensk bitter hver gang du har et måltid, så du fordøyer godt hver gang, og støtter dine vekttapsmål.
Ting du trenger
- Aloe vera, gentian eller malurt
- myrra
- safran
- Senna forlater
- kamfer
- Rabarbra røtter
- Manna
- Theriac veneziansk
- Carline tistelrøtter
- Angelica røtter
- Zedoary røtter
- Stor brede munn mason krukke
- vodka
- Oste klut
- Små flasker
- Filtrert vann
- Måleskje
Tips
- Bruk organiske urter til å lage ditt svenske bittersekstrakt, da konvensjonelt dyrkede urter kan ha spor av kjemikalier og plantevernmidler som du ikke vil inkludere i dietten. Den bitre smaken av svenske urter kan også gjøre deg sulten, etter hvert som magesaftene dine blir utskilt, så prøv å ta dem når du vet at du skal spise.
