Appelsiner er relativt lave i kalorier og en utmerket kilde til ulike vitaminer og næringsstoffer, spesielt vitamin C. Appelsinjuice gir mer vitamin C enn hele frukten, men inneholder mindre kostfiber. Ifølge en rapport fra Iowa State University i april 2013, blir appelsiner konsumert mer enn noen annen frukt i USA.
kalorier
En medium rå oransje inneholder ca 62 kalorier, i henhold til USDA Dietary Guidelines for Americans; En kopp rå appelsinseksjoner har ca 85. Hvis du foretrekker appelsinjuice, inneholder 1 kopp ferskpresset juice 112 kalorier, og 1 kopp hermetisert usøtet juice inneholder 105. En kopp appelsinjuice tilberedt fra frosset konsentrat, usøtet og fortynnet med tre deler vann, har ca 112 kalorier.
Størrelse
Appelsiner spenner vanligvis i størrelse fra 2 til 3 tommer i diameter. Kalorien teller for en hel oransje gitt her er for en mellomstor oransje om 2 5/8 tommer i diameter og veier ca 131 gram. Større appelsiner har noen flere kalorier, og mindre har noen mindre.
betraktninger
Appelsiner er kanskje best kjent for sin overflod av vitamin C. Men de er også en god kilde til B-vitaminer, inkludert vitamin B1, vitamin A, kalsium, kalium og folat. Appelsiner er også en veldig god kilde til kostfiber. Ifølge en rapport i 2009-utgaven av "Ernæringsvurderinger" bidrar høyt fiberinntak til å redusere risikoen for hjertesykdom, høyt blodtrykk, diabetes og fedme.
fordeler
De ernæringsmessige fordelene med appelsiner er mange. Det høye innholdet av vitamin C spiller en viktig rolle i beskyttelse av immunsystemet og reduserer risikoen for kreft, hjertesykdom, grå stær, gikt og slag i henhold til Linus Pauling Institute. Andre indikasjoner på helsemessige fordeler av appelsiner inkluderer å forhindre ulcus og nyrestein, senke kolesterol og redusere alvorlighetsgraden av ulike inflammatoriske sykdommer som reumatoid artritt, slitasjegikt og astma.
Egenskaper
Fast og tung appelsiner med jevn, strukturert hud har mer juice enn de som er lettere i vekt eller svampete. Vanligvis er små appelsiner juicer enn større, og appelsiner med tynne skinn er juicer enn de med tykke skinn. Fullt modnet appelsiner inneholder de fleste antioksidanter. Du kan lagre appelsiner enten i kjøleskapet eller i romtemperatur, avhengig av hvordan du foretrekker dem. De skal vare om lag to uker hverken.
