Salsa er ment å være nytes, men for noen mennesker kan spise salsa starte en kjede med ubehagelige symptomer. Magesmerter og diaré etter å ha spist salsa, kan være relatert til matintoleranse eller matallergi, og legen din kan anbefale å utføre et elimineringsdiett for å bestemme de eksakte ingrediensene i salsa som forårsaker smerte og diaré. Eventuelle bivirkninger etter spising skal rapporteres til legen din for videre evaluering. Abdominal smerte og diaré kan være et tegn på en mer alvorlig tilstand.
Matintoleranse
Salsa er laget av tomater, løk, krydder, sukker og andre ingredienser, og en eller flere av disse ingrediensene kan forårsake betennelse og irritasjon i tarmen. Matintoleranse oppstår når tarmene dine ikke produserer nok av enzymene som trengs for å bryte ned visse sukkerarter og proteiner som finnes i matvarer, ifølge American College of Gastroenterology. De ubehandlede matene gir tarmene hovne, som fører til kramper, magesmerter, kvalme, oppkast og diaré.
Allergisk reaksjon
Selv om ingen av ingrediensene i salsa regnes som et vanlig matallergent, kan du utvikle en matallergi mot alt du inntar. En matallergi er mindre vanlig enn matintoleranse og er mer identifiserbar av symptomene. En allergi innebærer immunforsvaret, ikke bare fordøyelsessystemet. Vanlige symptomer, i tillegg til magesmerter og diaré, inkluderer elveblest, hudutslett, eksem, kortpustethet, hvesenhet, hoste, nese- og halsirritasjon.
Andre hensyn
Magesmerter og diaré kan være symptomer på mange tilstander, inkludert irritabel tarmsyndrom, eller IBS og galleblæresykdom. Visse matvarer, som krydret mat, kan utløse IBS, og en av de viktigste symptomene er magesmerter kort tid etter å ha spist. Galleblæresykdom oppstår når galleblæren din enten er betent, irritert eller har gallestein. Magesmerter og vannet diaré er også vanlige tegn på matforgiftning. Bare legen din kan gi en tilstrekkelig diagnose.
Advarsel
Diaré anses ikke for å være skadelig for kroppen, men National Clearinghouse Information Clearinghouse anbefaler at du ser en lege hvis du har diaré i mer enn tre dager, har feber over 102 grader, ser blod i avføring, eller mistenker at du er dehydrert . Diaré kan føre til dehydrering, som er en alvorlig medisinsk tilstand som kan føre til døden hvis den ikke behandles riktig. Forhindre dehydrering ved å øke væskeinntaket ved de første tegnene på diaré.
