En diett for hærens personell overholder militære diett referanser inntak (MDRIer). MDRIer ligner på anbefalte kosttilskudd (RDA), verdiene som brukes til å definere et sunt kosthold for den generelle befolkningen, men justeres for kalorier basert på økte aktivitetsnivåer for folk i hæren. Et sunt kosthold for hærens personell fokuserer på frukt, grønnsaker, fullkorn, fettfattige meieriprodukter, magre proteiner og hjerte-sunn fett.
kalorier
MDRIene for kalorier kan tilfredsstille behovene til den gjennomsnittlige hærens personell. Menn og kvinner skal ha 3.250 til 4.600 og 2.300 til 3.150 kalorier, henholdsvis, per dag, som vil variere basert på størrelse. Avdelingene i Navy, Air Force og Army sier at de daglige kaloriekravene er basert på en 174 pund, 69-tommers mann og en 136 pund, 64-tommers kvinne. Personer som er mindre enn referansestørrelsen vil kreve færre kalorier, og større individer kan ha høyere behov.
Aktivitetsnivå og miljø påvirker også kaloribehov. Federal retningslinjer sier tungt arbeid eller langvarig, kraftig fysisk trening kan øke kaloribehovet med 125 prosent. Kaldtemperaturer kan øke kaloribehovet med 5 prosent til 10 prosent, og personer som utfører anstrengende arbeid i høyder over 10 000 fot, kan trenge 6 000 til 7 000 kalorier eller 50 til 60 kalorier per kilo kroppsvekt per dag.
makronæringsstoffer
Karbohydrater, protein og fett betraktes som makronæringsstoffer. MDRIene anbefaler en diett som er 50 prosent til 55 prosent karbohydrater, 10 prosent til 15 prosent protein og mindre enn 30 prosent fett. Mettet fett bør omfatte mindre enn 10 prosent av dietten, og kolesterol bør begrenses til mindre enn 300 mg per dag.
Retningslinjer
Amerikanske hæren anbefaler en diett rik på frukt, grønnsaker, fullkorn, fettfattige eller ikke-fete meieriprodukter og magre proteiner som fisk, bønner, eggehviter, kyllingbryst og magert kjøttbiff. Stekevarer, høyverdig kjøtt, helmelkprodukter, raffinerte korn som hvitt brød og tilsatt sukker bør unngås fordi de har få ernæringsmessige fordeler og kan bidra til kroniske sykdommer. Sunn fett er umettede fettstoffer som oliven eller vegetabilske oljer og fett fra fisk, avokado og nøtter. Mettet og transfett er usunn og finnes ofte i hurtigmat, kremet salatdressinger, majones, smør, smult, desserter, bakverk og kremsauser.
hydration
Hæren anbefaler at personellene drikker 50 prosent til 75 prosent av kroppsvekten i unser. For eksempel bør en aktiv, 150 pund soldat drikke ca 112 oz. av væske per dag (150 x 0,75 = 112,5). Personer som bor i tørre klima eller gjør anstrengende aktiviteter, bør legge til ytterligere 16 oz. av væske per dag. Vann er den beste hydratiseringsvæsken, men soldater som er kontinuerlig aktive i mer enn 1,5 timer kan ha nytte av sportsdrikker.
MREs
Måltider Klar til å spise (MRE) er rangeringer designet for hærens personell i kampsituasjoner. Tre MREer om dagen kan tilfredsstille de daglige kravene til kalorier og næringsstoffer. Hæren sier at gjennomsnittlig MRE inneholder 1200 kalorier og er 13 prosent protein, 36 prosent fett og 51 prosent karbohydrat. Hver MRE inneholder også en tredjedel av de daglige kravene til vitaminer og mineraler. Fettinnholdet i en MRE kan være høyere enn MDRI for fett for å øke kaloriene mens du minimerer rantens størrelse.
betraktninger
Hærens personell må overvåke sin vekt for å avgjøre om de får nok kalorier og ernæring. Overforbruk av kalorier kan føre til vektøkning, fedme og fedme-relaterte sykdommer som hjertesykdom, kreft, diabetes og hjerneslag. Hæren bemerker at MDRI ikke kan oppfylle ernæringsmessige behov for gravide eller ammende militære kvinner og de med sykdommer, skader, infeksjoner, kroniske sykdommer eller traumer.
