En overgrowth av gjær kan føre til tretthet, fordøyelsessykdom, gjentatte vaginale gjærinfeksjoner, sinusinfeksjoner, humørsvingninger og forsinket vekttap. Candida albicans er en naturlig forekommende gjær som finnes i alle, men en overgrowth kan forårsake kaos på systemet ditt. Denne gjær trives dersom immunsystemet ditt blir kompromittert av stress, sykdom, dårlig kosthold eller antibiotika. For å holde candida i sjakk, vær oppmerksom på maten du spiser på daglig basis. Inkludert visse matvarer daglig kan bidra til å holde gjær under kontroll og immunsystemet ditt sunt. Velg et utvalg av matvarer fra hver kategori for å holde kostholdet ditt kjedelig.
Hva ikke å spise
Det du spiser kan skape et miljø som fremmer gjæroverväxt. Matvarer utsatt for mugg som kan være ufarlig når de blir konsumert av de fleste, kan også forårsake gjær overgrowth. Disse inkluderer sopp, ost, peanøtter og cashewnøtter. Unngå sure og koffeinholdige matvarer - tenk svart kaffe og te. Fermenterte krydder, spesielt eddik, syltetøy, miso og alkohol er også avgrensede hvis du har en candida overvekst. Enkel sukker, fra hvitt brød og pretzels til kaker og brus, oppfordrer også gjær til å vokse. Dessuten inneholder bearbeidet kjøtt, meieri og mest frukt sukkerarter - selv naturlige som laktose og fruktose - som gir gjær.
Grønne grønnsaker og begrensede frukter
Hopp stivelsesholdige grønnsaker som poteter og mais, men spis med mange grønne alternativer. Leafy greener - inkludert spinat og kale - salat, agurk, selleri, brokkoli og asparges inneholder fiber for å skrubbe systemet ditt og har minimal sukker å mate gjær. Visse frukt, som avokado, bær og oliven, inneholder minimal fruktose for å fremme gjærvekst. Oliven og avokado gir essensielle fettsyrer, mens moderate portioner av bær kan tilfredsstille en søt tann. Sesongsalater og avokado med sitronsaft, som har liten fruktose for å fremme gjærvekst.
Kjøtt, fisk og begrenset meieri
Et høyproteinholdig diett med begrensede karbohydrater hever en gjærovervekst. Spis vanlig kyllingbryst, kalkun, svinekjøtt, gressmatet biff eller vill fisk daglig. Unngå sauser eller marinader, som ofte inneholder sukkerholdige ingredienser. Noen vanlige meieriprodukter, inkludert kefir og smør, som ikke inkluderer tilsatt sukker, er andre gode daglige matvarer for å fremme sunn fordøyelse og gode bakterier som bekjemper gjærovervekst.
Kaldpressede oljer, nøtter og frø
Kaldpressede oljer går gjennom minimal forfining og gir svært gunstige fettsyrer for å støtte hjernen og immunsystemets helse. Eksempler er jomfru kokosnøttolje, ekstra jomfruolje, sesamolje, gresskarfrøolje og linfrøolje. Rå nøtter, inkludert mandler og valnøtter, samt rå gresskar, solsikke og hampfrø, tilbyr ekstra protein, kalorier og kvalitetsfett for å støtte helse.
Te og sitron vann
Urte, ikke koffeinholdig, te gir drikke med smak som inneholder kraftige ingredienser for å støtte fordøyelsessykdom. Ingefær, peppermynte og kamille er eksempler på hvilken type te du bør drikke daglig for å hjelpe med oppblåsthet og avskrekk av gjær eller sopp, vekst. Sitronvann bremser fordøyelsen, slik at maten din får fullstendig frigjøre næringsstoffene før de blir behandlet. Det inneholder også rikelig med vitamin C for å øke immunforsvaret.