The Yeast Connection Diet er basert p� en 1979-bok. Forebyggelsen av boken, som ble skrevet av en lege, er at overfrost av gj�r kan for�rsake mange symptomer, fra p�g�ende utmattelse til konsentrasjonsproblemer, og kosttiltak kan bidra til � lindre slike symptomer. Gj�rtilkoblings dietten gir veiledning om kontroll av karbohydrater og bruk av anti-fungals for � bidra til � utrydde u�nskede organismer.
Historie
Den sene doktor William Crook, en familieleger kjent for sine pasienter som "Billy", tilbrakte flere �r om de kroniske helseklagerene hos mange av hans pasienter. P� 1970-tallet inns� han at disse tilsynelatende ikke-tilknyttede klagerne var alle p� grunn av overveksten av patogen gj�r i legemene til pasientene. Hans suksess med � l�se disse problemene f�rte til at han lanserte den bestselgende boken "The Yeast Connection."
Systemisk gj�r
I boken diskuterte Crook problemene som u�nsket gj�r som candida kunne for�rsake og tilb�d sine meninger om hvorfor mainstream medisin fortsatte � savne dem. Han bemerket at systemisk gj�rinfeksjon kan resultere i et nesten ubegrenset antall symptomer, selv om det fremheves at lider alle har en tendens til � oppleve tretthet, hjernefeil, karbohydratbehov og kl�e.
Lavt karbohydratinntak
Crook anbefales � sulte gj�r organismer ved hjelp av lavt karbohydrat diett. Han forklarte at gj�rpopulasjonen avledet n�ringen fra sukker, slik at kostholdet eliminerer sukker helt. Det eliminerer ogs� stivelser og matvarer som inneholder gj�r eller mugg, selv om du til slutt kan gjeninnf�re mange av de forbudte matene i kostholdet ditt etter en periode p� noen f� uker. Flere moderne ut�vere som Jonny Bowden, en brettsertifisert ern�ringsekspert og forfatter av flere b�ker om helseproblemer, er helt enige om denne tiln�rmingen, og er fortsatt det f�rste trinnet i de fleste anti-gj�rprogrammer.
Nystatin
Crook publiserte "Gj�rforbindelsen" i 1979. P� den tiden var bruken av antifungal stoffet nystatin vist i mange behandlingsprotokoller, og legen anbefaler � bruke forbindelsen flere ganger i sin bok. Bowden, som mange av hans tider, uttrykker tvil om soppmotstanden mot dette gamle stoffet og foretrekker bruken av naturlige anti-fungals som kokosn�ttolje, hvitl�k, grapefruktfr�ekstrakt og pau d'arco.
Die-Off
Til tross for at det er flere ti�r gammelt, forblir "diettforbindelsen" dietten effektiv for � redusere symptomene p� systemiske gj�rinfeksjoner, hevder sine supportere. Imidlertid b�r de som utf�rer et slikt regime regne med at symptomene deres midlertidig forverres f�r de forbedres. Crook forklarer at dette skyldes en b�lge av soppgiftstoffer som de d�ende gj�rcellene frigj�r i sirkulasjonen, og ofte dveler i rundt 24 timer.
