V8-merkevaren av vegetabilske drikker inkluderer en rekke produkter, inkludert grønnsaksjuice, veggieblandinger, fusjon og energidrikker og infusjonsvann. V8 drikkevarer fremmes som en måte å hjelpe forbrukerne med å øke sitt forbruk av grønnsaker. Bare 13 prosent av amerikanske voksne møter anbefalt vegetabilsk inntak, ifølge en rapport fra juli 2015 fra sentrene for sykdomskontroll og forebygging. V8-produkter inneholder en rekke sunn vegetabilske avledede næringsstoffer. Næringsprofiler varierer imidlertid, avhengig av den spesifikke V8-drikken. V8 anses generelt for å være et sunt drikkealternativ, men det er mulige bivirkninger for personer som bruker store mengder eller har spesielle helseproblemer.
Løse stoler
Løse avføring er en mulig bivirkning ved å drikke V8 juice. Denne bivirkningen er ikke sannsynlig med de opprinnelige V8-drikkene, som bare inneholder grønnsaksjuice. Det er mer sannsynlig - selv om det fortsatt er uvanlig - med veggie-blandingen og fusjonsdrikkene, som inneholder en blanding av grønnsaks- og fruktjuicer. Sukkene i fruktjuice kan forårsake løs avføring eller diaré, spesielt når de konsumeres i store mengder og i fravær av faste matvarer. Personer som har en underliggende tarmlidelse, som irritabel tarmsyndrom eller inflammatorisk tarmsykdom, kan være mer følsomme for å utvikle løst avføring eller diaré som svar på å drikke grønnsaker og fruktjuicer, ikke bare V8.
Overflødig natrium
For mye diett natrium kan spille en rolle i utviklingen eller forverringen av høyt blodtrykk, eller hypertensjon. Noen V8-drikker er relativt høye i natrium, noe som kan bidra til å gå over anbefalt inntak på mindre enn 2300 mg daglig. Imidlertid er det en rekke V8-juice med lav natrium. Noen eksempler på natriuminnholdet i en 8-ounce servering av ulike V8 juice drikker inkluderer: - original grønnsaksjuice, 640 mg - original krydret varm grønnsaksjuice, 650 mg - lavnatrium originalt og krydret varm grønnsaksjuice, 140 mg - sunn grønn veggieblanding, 210 mg - gylden godhet veggie blanding, 150 mg
Overflødig sukker
Fra 2016 viser V8-produsentens nettsider at det ikke er tilsatt sukker i sine juiceprodukter. Drikkene inneholder imidlertid varierende mengder naturlig sukker fra grønnsaks- og fruktjuicer. Sukkerinnholdet i 100 prosent grønnsaksjuice er lavt, men veggieblandingen og fusjonsdrikkene inneholder mer sukker. Den høyere konsentrasjonen av sukker i disse drikkene kan potensielt føre til økt blodsukker, en bekymring for personer med diabetes eller prediabetes. Det er imidlertid noen lett versjon av visse V8 grønnsaker og frukt medleys med lavere sukkerinnhold. Noen eksempler på sukkerinnholdet i en 8-ounce servering av ulike V8 juice drikker inkluderer: - original og krydret varm vegetabilsk juice, 6 til 7 g - ananas lidenskap veggie blanding, 16 g - tropisk oransje fusjon, 25 g - - Lett ferskenfangofusjon, 9 g
Halsbrann
Enkelte grønnsaker og fruktjuicer er sure, som tomat- og sitrusjuice. Noen mennesker som er utsatt for halsbrann, finner tomatprodukter og sitrusfrukter og drikker utløse deres symptomer. Som sådan kan noen V8-drikker stimulere halsbrann, forårsaket av tilbakeløp hvor mageinnholdet flyter inn i spiserøret. Personer med langvarig refluks - gastroøsofageal reflukssykdom (GERD) - kan være særlig utsatt for denne effekten. Drikker en mindre mengde, kombinere juice med fast mat, eller velge en annen V8 smak kan bidra til å unngå halsbrann.
Vurdert av: Tina M. St. John, M.D.
