Senking av blodsukker er viktig fordi når blodsukker er høyt, kan det oppstå betennelse og ødelegge vev. Diabetikere og personer med hyperglykemi må være oppmerksomme på sukkerinntaket og holde sukkeret i blodet på lave nivåer. I følge Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin kan visse matvarer, vitaminer og til og med trening redusere blodsukkeret raskt.
Protein
Å spise mat som er høy i protein kan bidra til å senke blodsukkeret. Protein matvarer inkluderer animalske produkter, for eksempel kjøtt, samt meieri, som egg og melk. Tofu er også en god form for protein. Ifølge en studie fra University of Illinois Urbana-Champaign, utgitt av American Society for Nutritional Sciences i 2003, virker proteinfôr til å umiddelbart endre kroppens reaksjon på insulin.
Trening
Forskning har vist at trening raskt senker blodsukkeret, ifølge en artikkel publisert i Science Daily. En studie ledet av Ronald Sigal, MD, fant at aerob trening raskt reduserte blodsukkeret ved å bruke sukker i blodet til drivstoffbevegelse og blodstrøm. Studien fant at kombinasjon av motstandstrening ved bruk av vekter med aerob trening økte kroppens evne til å senke blodsukkeret.
I følge Senter for sykdomskontroll kan treningen i noen tilfeller føre til hypoglykemi, eller for lavt blodsukker. Diabetikere bør kontrollere glukose nivået før og etter trening og drikke væsker for å forhindre dehydrering.
Urter og krydder
Forskere ved University of California på Santa Barbara fant at kanel virker for å balansere insulinnivå i blodet. Kanel kan også senke triglyserid og kolesterol. Ifølge University of Maryland Medical Center, andre plante-baserte rettsmidler som har vist seg å senke blodsukker er fenegreek frø, gymnema og ginseng.
