Energidrikker har utviklet seg i ulike retninger fra de opprinnelige sportsdrikkene som ble laget for å hjelpe en idrettsutøvere å komme seg fra fysisk anstrengelse. Disse drikkene hevder å jobbe ved å endre blodsukkernivå med det formål å øke utholdenhet, energi og ytelse. Til tross for påstandene, avviser vitenskapelig bevis disse påstandene. I stedet kan energidrikkene forstyrre normale kroppsmekanismer for å signalisere at du er trøtt. De kan også ha mer alvorlige helsekonsekvenser.
Administrere sukkernivåer
Menneskekroppen har et effektivt middel for å håndtere blodsukker, hovedsakelig gjennom virkningen av to hormoner, insulin og glukagon. Når blodsukkernivået stiger etter å ha spist eller gjennom andre stimuli, frigjør bukspyttkjertelen insulin for å gjenopprette blodsukkeret til normale nivåer. Under aktivitet frigir bukspyttkjertelen glukagon som i sin tur stimulerer stoffskiftet av lagrede sukkerarter for å øke blodsukkeret for å møte kroppens behov for energi. Denne mekanismen kalles et negativt tilbakemeldingssystem fordi en negativ verdi utløser en hendelse.
Energy Drink Ingredients
Energidrikk inneholder ingredienser som kan endre blodsukkernivået. Noen drikker inneholder tilsatt sukker som kan manipulere sukkernivåer og omgå det normale tilbakemeldingssystemet. Andre kan inneholde koffein eller andre stimulanser. Disse stoffene, i virkeligheten, lure kroppen til å tro at det er i en kamp-eller-flyktype situasjon. Som svar på dette frigjør kroppen epinefrin eller adrenalin. Blodsukkernivået kan stige for å sikre tilstrekkelig energibruk. I en sensitiv person kan denne effekten føre til hyperglykemi eller unormalt høyt blodsukker, en potensielt livstruende tilstand.
Diabetesrisiko
"Dietary Guidelines for Americans, 2010" anslår at søte drikker, inkludert energidrikker, utgjør 35 prosent av det daglige forbruket av tilsatte sukkerarter i det typiske amerikanske kostholdet. Lagt sukker gir lite eller ingen næringsverdi samtidig som blodsukkernivået økes. Det bærer også mer alvorlig helserisiko for blodsukkeradministrasjon. En studie fra 2004 av Harvardhelsehøgskolen viste at forbruket av søte drikker økte risikoen for å utvikle type 2 diabetes hos kvinner. En undersøkelse fra Harvard School of Public Health i 2010 identifiserte en lignende risiko blant menn.
Alkohol og blodsukker
Noen energidrikke kan inneholde alkohol, mens andre brukes til å tilberede alkoholholdige drikker. Kombinasjonen av sukker, alkohol og ofte koffein kan vise seg å være skadelig, spesielt hos insulinresistente individer. Farlige dråper i blodsukker kan oppstå når energidrikker med alkohol forbrukes av disse individene. Som hyperglykemi kan hypoglykemi forårsake en rekke symptomer fra forvirring til nervøsitet mot anfall. Behandlingen av blodsukkernivået ved disse drikkene er tydelig medisinsk usunn for alle individer.
