Varm eller kald te kan produseres av blomstene fra hibiscusplantan. Teen har en fruktig, tranebærlignende smak og er naturlig høy i antioksidanter. En tredjedel av en kopp tørkede blomster vil gjøre litt over 5 kopper te, eller en standard størrelse potten full.
Kalorier og karbohydrater
Fit Click, en kalori telling nettsted, lister 28 g tørket hibiscus blomster, eller 1/3 kopp, som inneholder 100 kalorier og null fett. Blomstene inneholder 23 g karbohydrater, hvorav 2 g er kostfiber.
fordeler
Hibiscusblomster inneholder flavonoider og andre næringsstoffer. Ifølge Bastyr senter for naturlig helse er blomstene et naturlig vanndrivende middel og har begrenset blodkar-dilaterende effekter, noe som kan bidra til å senke blodtrykket hos mennesker som lider av hypertensjon.
Forberedelse
Tørket blomsterknopper er gjennomsyret i varmt vann til den riktige intensiteten av smaken oppnås, vanligvis etter tre til fem minutter. For kaldt forberedelse skal den tilberedte teen plasseres i kjøleskapet eller serveres over is. Tilsetninger som melk, sukker eller honning øker kaloriantalet av teen.
