Popcorn kan enkelt gå fra sunn til fryktelig med feil krydder ingredienser. Smør, salt, karamell og ost er de viktigste fett- og kaloriøkende synderne. For å bringe popcorn tilbake til en mindre enn 100-kalori snack, start med 3 kopper unseasoned, luftpoppet popcorn og eksperimentere med en rekke sunne popcorn krydder.
Sesong ved å erstatte
Trinn 1
Bland i ikke-tradisjonelle men smakfulle alternativer som en erstatning for tradisjonelle popcorn krydder. Spred popcornet ut på enkeltlag på et bakeplate eller alternativt tilsett krydder til popcorn i en stor bolle.
Steg 2
Sprøyt popcornen lett med en smør-smaksprøve med vegetabilsk smør, og dryss deretter på et par rister av saltfri kommersiell krydder.
Trinn 3
Overfør popcornen fra bakeplaten til en bolle med en spatel, eller kast med stor skje for å belegge popcorn i en bolle.
Gjør det italiensk
Trinn 1
Bland for å kombinere italienske krydder som oregano, timian, basilikum og sort pepper. Ekstra krydder kan inkludere sort pepper, cayennepepper og parmesanost.
Steg 2
Spred popcornene dine ut i et enkelt lag på et non-stick kakeblad. Spray lett med en vegetabilsk eller olivenolje kokesprøyte, dryss på krydder og spray igjen lett.
Trinn 3
Kast popcornen ved å løfte og skru den med en spatel.
Trinn 4
Bake krydder i popcornen din i en ovn på 300 grader Fahrenheit. Bruk spatelen til å snu og kaste popcorn etter fem minutter tilberedetid, og kok deretter i ytterligere fem minutter.
Trinn 5
Overfør til en serveringsskål med spatelen og nyt.
Tenk oransje
Trinn 1
Pynt popcorn i en stor bolle med vegetabilsk oljespray.
Steg 2
Dryss på oransje drikkeblandingen og appelsinskall og kast popcornen med en skje.
Trinn 3
Spray med en endelig lys jakke med vegetabilsk olje spray, kaste, servere og nyt.
Ting du trenger
- popcorn
- Bolle
- Bakepapir
- Vegetabilsk spray - smør smak, olivenolje eller vanlig
- Saltfri krydderblanding
- 1/8 ts. svart pepper
- 1 ts. Italienske urter
- 1/8 ts. kajennepepper
- 1 ts. Parmesan ost
- Stekespade
- Blandeske
- 2 1/2 ss. oransje-smak drikkeblanding pulver, for-søtet med sukker erstatning
- 1/2 ts. tørket appelsinskall
Tips
- Enkelt krydder ingredienser på tørr popcorn kan gi en kalorifri krydder spark til popcorn. Legg til en sprinkling av kanel, chilipulver, hvitløkspulver eller tørket persille for å tørke popcorn og kaste eller lette årstidens håndfullt mens du spiser.
