De fleste amerikanere bruker bare 15 gram kostfiber om dagen, men for god helse, anbefaler Harvard folkeskole at du spiser mellom 20 og 30 gram fiber daglig. Funnet naturlig i bønner, hele korn, frukt og grønnsaker, har fiber vist seg å redusere hjertesykdomsrisiko, lavere kolesterol og forebygge type 2 diabetes, ifølge University of Maryland Medical Center. Mens fiber gir massive helsemessige fordeler, kan overdreven det føre til ubehagelige bivirkninger og mer alvorlige komplikasjoner.
Tap av næringsstoffer
Forbruker over 50 gram fiber per dag kan forstyrre kroppens evne til å absorbere mineraler. Fotokreditt: matthewennisphotography / iStock / Getty Images Ifølge University of Arizona Cooperative Extension kan forbrukerne av 50 eller flere gram fiber per dag forstyrre kroppens evne til å absorbere mineraler som jern, magnesium, kalsium og sink. For mye fiber kan føre til at mat går gjennom fordøyelseskanalen så raskt at det ikke er rikelig med tid til at mineraler og vitaminer absorberes gjennom tarmmuren.
Diaré og forstoppelse
Overdreven inntak av fiber kan forårsake diaré. Fotokreditt: michaeljung / iStock / Getty Images Overdreven inntak av fiber kan forårsake diaré. Forbruk av for mye fiber på kort tid kan også føre til forstoppelse. Når du har en tarmbevegelse mindre enn tre ganger i uken, har du forstoppelse. Du kan oppleve smerte mens du går forbi avføring eller kan ikke klare tarmbevegelsen etter å ha trykket i mer enn 10 minutter.
Gass, Kramper og oppblåsthet
Overdreven fiber kan også forårsake gass og oppblåsthet. Fotokreditt: Ana Blazic / iStock / Getty Images Et plutselig angrep av fiber med høy fiber kan påvirke tarmhelsen negativt, forårsaker gass, magekramper og oppblåsthet. Gass, også kjent som flatulens, er luft i tarmen som passerer gjennom endetarmen. Magesmerter er ubehag som oppstår hvor som helst i midseksjonen mellom brystet og lysken. Oppblåsthet er en tilstand hvor magen føles ubehagelig full og stram og kan se hovent ut.
Medisininteraksjoner
Fiber kan påvirke kroppens evne til å absorbere medisiner. Fotokreditt: diego_cervo / iStock / Getty Images Fiber kan redusere effektiviteten og blodnivået av trisykliske antidepressiva medisiner. Derfor, hvis du tar disse medisinene, må du konsultere legen din før du tar med mer fiber i kostholdet ditt eller tar kosttilskudd. Fiber kosttilskudd kan forstyrre absorpsjonen av noen diabetes medisiner som glyburide og metformin. Hvis du har diabetes, snakk med legen din før du bruker fibertilskudd. Ikke ta disse kosttilskuddene samtidig med medisinene dine, rådgiver Universitetet i Maryland Medical Center.
Forebyggende tiltak
Sørg for gradvis å øke fiberinntaket. Fotokreditt: Adam Gault / Photodisc / Getty Images Du kan forhindre at bivirkningene ved å konsumere mye fiber ved å holde noen ting i tankene. Gradvis øke fiberinntaket over en periode for å gi fordøyelseskanalen tid for å tilpasse seg forandringen. Vann hjelper fiberen å bevege seg lett gjennom fordøyelsessystemet. Målet med å forbruke minst åtte glass væsker per dag, antyder University of Arizona Cooperative Extension.
