Hvitløk er en gave som fortsetter å gi. Selv om grønnsaket har et vell av fordeler for helsen din, kan et garlicky måltid spåre deg i timer og dager etterpå i form av stinkende burps. Hvis du elsker hvitløk, men hater burps, må du avgjøre hva som forårsaker reaksjonen din. Hvis du lider av hvitløkintoleranse, kan du kanskje redusere problemet.
Burping Basics
Et visst beløp er normalt. Det hjelper slippe luften fra magen du svelger når du spiser og drikker. Visse matvarer og drikkevarer, som cola og fruktjuicer, bønner, pommes frites, poteter, melk, brokkoli, blomkål og løk, er mer sannsynlig å forårsake bøyning enn andre. For mye belching kan også oppstå hvis du svelger for mye luft, drikker av et halm, tygger tyggegummi eller spiser for fort. Din burping reaksjon på hvitløk kan være fordi du spiste en av de fornærmende matene samtidig eller fordi du spiste måltidet for fort, svelger overflødig luft.
Håndtering av halsbrann
En vanlig årsak til hyppig burping er halsbrann eller syre reflukssykdom. De fleste vil noen ganger oppleve halsbrann, den brennende følelsen i brystet når mat eller magesyre rygger opp i spiserøret. Hvis du ofte lider av halsbrann, kan du få syre reflukssykdom. Noen matvarer, kalt trigger mat, kan bringe på halsbrann ved å øke magesyreproduksjonen eller ved å slappe av muskelbåndet som hindrer mageinnholdet fra å støtte seg opp i spiserøret. Disse inkluderer fettstoffer, krydret mat, sitrusfrukter, løk, melk, sjokolade og hvitløk.
Hvitløk Allergi eller intoleranse
En allergi eller intoleranse mot hvitløk er ikke vanlig, men det kan skje. I begge tilfeller kan du oppleve gastrointestinale symptomer som oppblåsthet og gass - noe som kan forårsake burping - etter å ha spist hvitløk. Med en allergi kan du få andre symptomer, for eksempel kløende utslett og nesevep. Hvis du ofte opplever bøyninger etter å ha spist hvitløk og også har andre symptomer knyttet til allergi eller intoleranse, kan du gå til legen din. En matallergi kan være livstruende.
Unngå hvitløk
Hvis du har en allergi, er det eneste alternativet å gi opp hvitløk; Hvis en intoleranse er å klandre, kan du kanskje fortsette å spise hvitløk i små mengder. Å spise rå hvitløk kan forverre din reaksjon i tilfelle av intoleranse eller halsbrann. I så fall kan du forhindre garlicky burps ved å unngå hvitløk eller lage hvitløk før du spiser den. Når du spiser et måltid med hvitløk, unngår du å legge for mye til parabolen, og sørg for å spise sakte for å unngå å svelge overflødig luft. Hvitløk og hvitløkspulver er ingredienser i mange ferdigpakket mat, som supper, sauser og frosne måltider, så sjekk etiketter.
