Det er enkelt og raskt å lage nachos i ovnen din. Den tørre varmen på ovnen smelter osten mens du holder flisene skarpe. Ved å bruke ekstra tykke tortilla chips i denne oppskriften, holder chipsene fra å bryte når du lager nachos, mens du spiser dette spilletid eller når som helst snack. Det som kommer ut av ovnen er en skarp, solid snack du kan tjene til familien din, gjester eller bare nyte på egenhånd.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Steg 2
Lag tortilla chips over en rimmet bakeplate. Du kan lagke sjetongene to lag tykk siden toppings ikke trenger å dekke alle chipsene direkte.
Trinn 3
Legg en liten gryte over lav varme på ovnen.
Trinn 4
Tøm de refiterte bønnene i gryten og kok i noen minutter til bønnene er glatte nok til å enkelt lag over nacho-chipsene.
Trinn 5
Spred de refiterte bønner over det øverste laget av sjetongene med en skje. Spred de refiterte bønnene så jevnt som mulig.
Trinn 6
Dryss revet ost jevnt over toppen av refried bønner.
Trinn 7
Legg til flere syltet jalapeno pepper skiver til toppen av nachos.
Trinn 8
Plasser pannen i ovnen og kok i 10 minutter, eller til osten er helt smeltet.
Trinn 9
Fjern pannen fra ovnen og tjen umiddelbart.
Ting du trenger
- 1 stor pose med ekstra tykk tortilla chips
- Rimmet bakeplate
- Liten gryte
- 3 kopper refried bønner
- Skje
- 3 kopper revet cheddar eller pepper jack ost
- Syltede jalapeno pepper skiver
Tips
- Server nachos med rømme, svarte oliven, guacamole, grønn løk, fersk koriander, terninger med tomat og salsa på toppen. Legg til et lag med kjøttbiff eller ristet kylling på toppen av refried bønner hvis du vil ha kjøtt nachos. Legg et lag med chili over toppen av refried bønner for mer smak. For et sunt alternativ, prøv å bruke fettete ost og svarte bønner. Du kan også legge til hakkede friske grønnsaker, som tomater, salat og paprika, sammen med et stykke avokado.
