Blågrønne alger produkter er populære for vekttap, blir tatt for å senke kolesterol og forebygging av kreft. Blågrønne arter i sin naturlige tørkede tilstand brukes som matkilde i enkelte deler av verden. I tilleggsform brukes den som et næringsstimulerende boost. Spirulina er en naturlig forekommende blågrønne alger som kommersielt dyrkes i et kontrollert miljø. En annen naturlig blågrønne alger, Aphanizomenon flos-aquae (AFA), dyrkes kommersielt i naturen, noe som muliggjør potensiell forurensning. Blågrønne alger er et fylt av bakterier og ikke ekte alger. Krav om helsemessige fordeler ved tilleggsblågrønne alger er ikke vitenskapelig bekreftet.
typer
Blågrønne alger er en gruppe primitive bakterier, kjent som cyanobakterier, som utviser fotosyntese, rapporterer plantesykologen i Purdue University, Carole A. Lembi. Innenfor denne gruppen er spirulina, en encellet organisme funnet i ferskvann av alkalisk tilstand. Spirulina henter sitt navn fra sin spiralform som sett under mikroskopet. Naturlige måter til helse rapporterer at det som en enkeltcellet organisme er unikt stor, med størrelser som tilsvarer 0,5 mm i lengde, omtrent 100 ganger større enn andre enkeltcellede alger. Denne unike egenskapen gjør noen celler av spirulina synlige for det blotte øye.
Egenskaper
I ørkenforhold overlever noen arter av blågrønne alger når vannet fordampes og temperaturen når 160 grader F. Spirulinas evne til å trives i farvann mellom 85 og 112 grader F og i alkalinitet fra 8 til 11 pH gjør det til en hygienisk matkilde , som andre organismer ikke kan overleve under de samme forholdene, i henhold til naturlige måter å helsemessige. Som spirulina vokser, planter plantene sammen, stikker til hverandre, slik at det blir lett å høste. Spirulina reproduserer også veldig raskt.
fordeler
Helsefordeler, fra vekttap til kreftforebygging, har blitt påstått for blågrønne alger, ifølge University of California Berkeley, som ikke støtter produktene til disse formålene. Generell næringsverdi avledet fra spirulina inkluderer protein, B-vitaminer, beta-karoten, flere mineraler og gamma-linolensyre. Andre påståtte bruksområder av blågrønne alger er for ADHD, senking av kolesterol, virusinfeksjoner, tretthet og HIV. Spirulina blir spioneringen som fremtidens mat fordi den har muligheten til å utnytte sin matkilde mer effektivt enn andre blågrønne alger, noe som fører til et produkt som leverer mer ernæring, rapporterer naturlige veier til helse.
betraktninger
Alger blomstrer University of California at Berkeley rapporterer at tilsvarende næring kan oppnås i større mengder og mindre kostbart fra mat enn fra spirulina. Rapporten fortsetter å si at AFA, som dyrkes og høstes i naturen, ofte er forurenset. AFA dyrkes kommersielt i de unike forholdene til Upper Klamath Lake, Oregon. Ifølge Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, bruker alger produkter ofte både spirulina og AFA, noe som fører til potensialet for giftig forurensning.
Advarsel
Sterke vekstområder av blågrønne alger, kalt blomstrer, forekommer i naturen på grunn av gjødsel og avfallsdrift. Dette har vært forbundet med giftige hendelser hos dyr som drikker vannet, ifølge Lembi of Purdue. Spirulina inneholder tilsynelatende ingen toksiner i seg selv; Imidlertid kan mange arter av blågrønne alger være forurenset med naturlige toksiner kalt mikrocystiner. Anatoksin er også en forurensning i flere blågrønne arter. Dessverre har bare noen stater strenge retningslinjer for grenser for mikrocystiner i alger.
