I de siste årene har det vært bekymring om at soya ikke er sunt - enten generelt eller under graviditet. Grunnlaget for denne bekymringen er at soya inneholder plantehormoner kalt fytoøstrogener, som ligner på det østrogenhormon som er menneskelig. Studier tyder på at soya er ganske trygt under graviditeten, men i tillegg til å være næringsrik.
fytoøstrogener
Kjemikalier, inkludert hormoner, har effekter i kroppen som de utøver ved binding til reseptorer. Det er mulig for en kjemikalie å etterligne en annen, hvis de to molekylene har lignende former. Fytoøstrogener, plantehormonene som finnes i soya, har former som ligner på østrogen av mennesker. Siden høye nivåer av østrogen kan øke risikoen for visse typer kreft og andre helsemessige forhold, har det vært noen bekymring for at fytoøstrogener kan ha lignende effekter eller kan skade ufødte babyer.
Soya og kreft
De mange studiene som har undersøkt forholdet mellom soyaforbruket og kreft har ikke vist at det å spise soya øker kreftrisiko, eller noen annen helserisiko, for den saks skyld. Videre foreslår studier faktisk det motsatte - de som bruker store mengder soya, ser ut til å ha lavere kreft enn de som ikke bruker soya. Dette gjelder spesielt for bryst- og tarmkreft, noter en 1991-studie av Dr. M. Messina og kolleger i "Journal of the National Cancer Institute."
Soya og spedbarn
Mens det er vanskelig, fra et etisk synspunkt, å utføre tester på gravide, har enkelte studier vist at soyaforbruk er helt trygt for spedbarn. En studie fra 2002 i "Journal of Nutrition" av Dr. Thomas Badger og kolleger påpeker at spedbarn som spiser soyablanding, spiser mest soya per pund kroppsvekt i en hvilken som helst gruppe i USA. Fordi denne gruppen ser ut til å ha ingen dårlige effekter, er det rimelig å ekstrapolere at soyaforbruk under graviditet ikke er farlig for å utvikle babyer.
Andre bekymringer
En annen vanlig bekymring som gravide kvinner noen ganger har med hensyn til soyaprotein er at da det er et vanlig allergen, kan det øke sannsynligheten for at barnet blir født med matallergi. Drs. Michael Roizen og Mehmet Oz, i sin bok, "You: Having A Baby," merker at det ikke er noe som tyder på at mors kosthold påvirker barndomsmatallergier. Som sådan kan du trygt forbruke soya protein uten bekymring.
