Apple crisp inneholder skiver epler toppet med en blanding av smør, mel, sukker, havre og krydder. Den er bakt til øm og brunet. Høyt i karbohydrater og fett, en servering av epleskarpe er også høy i kalorier.
kalorier
En 1-kopps servering av epleskogler inneholder 396 kalorier, ifølge U.S. Department of Agriculture, eller USDA. Av dette beløpet, karbohydrater står for 304 kalorier, fett utgjør 76 kalorier og proteiner utgjør 16 kalorier.
komponenter
Den samme 1-kopps serveringen med eplebrød veier 246 g, ifølge USDA. Karbohydrater veier ca 76 g, med 48 g sukker i den mengden. Fett utgjør 11 g, hvorav 1,5 g er mettet fett, mens proteiner veier ca 4 g. Næringsstoffer og vann står for resten av vekten.
næringsstoffer
En servering av eple skarpe inneholder vitaminer A, B6, C, E og K, samt tiamin, riboflavin, niacin og folat. Apple crisp inneholder også slike diettmineraler som kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium, sink, kobber, mangan og selen.
betraktninger
Spis eplet skarpt i moderasjon siden det er relativt høyt i sukker og fett. Matvarer med høyt sukker kan øke risikoen for tannråte, fedme, diabetes og hjertesykdom, ifølge Oklahoma State University Cooperative Extension Service. Det høye fettinnholdet i visse matvarer kan også bidra til hjertesykdom, anbefaler American Heart Association.
