Å spise i moderasjon er et subjektivt begrep, noe som betyr noe litt annerledes avhengig av ditt perspektiv. Moderat, ifølge Merriam-Webster-ordboken, betyr å observere rimelige grenser og unngå ekstremer i atferd eller uttrykk. Å spise i moderasjon vil derfor bare spise så mye mat som kroppen din trenger og bruker bare matvarer som ikke ligger utenfor grensene for normalt menneskeforbruk. Individuell oppfatning av rimelige grenser åpner døren for et bredt spekter av komplekse svar på et tilsynelatende enkelt spørsmål.
kalorier
Kanskje den mest åpenbare tolkningen av å spise i moderasjon omhandler kaloriinntak. Å spise i moderasjon betyr at du ikke bruker mer kalorier enn kroppen din trenger for å fungere skikkelig. En person som ikke spiser et moderat antall kalorier, får vekt, risikoen for fedme og tilhørende sykdommer som type 2 diabetes og hjertesykdom. Ifølge American Diabetes Association trenger gjennomsnittet en 25-årig kvinne som gjør moderat trening daglig ca 2.000 kalorier hver dag, og en mann med samme alder og aktivitetsnivå burde få 2.400 til 2.600 kalorier hver dag. Dette kan være for høyt inntak for noen med en mindre aktiv livsstil uten regelmessig trening. Snakk med legen din om dine mål og riktig antall daglige kalorier for deg.
Ernæring
Kvaliteten på maten er en viktig faktor når man snakker om å spise i moderasjon. Å spise mat kroppen din ikke trenger eller vil ha, for eksempel overflødig sukker og fett, er en ekstrem i oppførsel eller uttrykk ved at å spise ernæringsfattig mat har en skadelig effekt på kroppen din. Å spise i moderasjon betyr å spise næringsrik tett mat, slik at kroppen din får alle vitaminer og mineraler det trenger uten skadelige eller uønskede stoffer. Ifølge MyPlate-ordningen fra USDA inneholder en sunn middagsplate mager protein, fullkornsmat, frukt og grønnsaker.
Moderat kosthold
Planlegg tallerkenen din for å sikre at du spiser riktig mat i moderasjon. Tegn en imaginær linje midt på tallerkenen din. Fyll den venstre halvparten av tallerkenen med frukt og grønnsaker. Tegn en annen imaginær linje for å kutte høyre halvdel av tallerkenen i to kvartaler. Fyll en del med magert kjøtt og legg hele kornprodukter i den andre delen. Ha et glass med mager melk. Slapp av og nyt måltidet, konsumere maten i et moderat tempo.
Oppfatning
Ifølge en studie utgitt av USDA senter for ernæringspolitikk og opprykk, er menneskers oppfatninger av egne dietter forskjellig fra hva de faktisk spiser. Voksne spiste faktisk mer sunne korn enn de trodde, men brukte ikke nok til et sunt kosthold. Folk spiste også mer fett, oljer og søtsaker enn de trodde. I denne studien foreslår USDA at folk ikke forstår hva som utgjør en servering. Denne mangelen på forståelse påvirker en persons evne til å sette rimelige matgrenser og vet når han driver ekstrem oppførsel eller uttrykk.
