Et viktig element i å opprettholde et sunt kosthold på lang sikt er riktig planlegging. Dårlig mat valg ofte oppstår når du ikke er forberedt på måltidet og ender opp med å ta fastmat eller annen usunn mat. Å vite hva du vil spise på forhånd og ha alle ingrediensene klare som en del av en ukentlig plan gjør at du spiser mye enklere.
Begreper
Når du lager ukentlige menyplaner, hold det sunt ved å begrense matvarer med mettet fett og sukker, bearbeidet mat og hurtigmat. Forbered deg så mye som mulig før du spiser grønnsaker eller kaker som kan oppvarmes senere. Spis sakte under hvert måltid, og sikte på mindre porsjoner enn du normalt ville spise. Bland opp måltidskombinasjonene fra uke til uke slik at du ikke kjeder deg om maten din. Vurder å inkludere en dag i uken hvor du tillater deg å spise fastfood eller annet usunt valg for å unngå å føle seg berøvet og binging.
Frokost ideer
Mange anser frokosten som det viktigste måltidet på dagen fordi du bokstavelig talt bryter den raske du bare gikk gjennom mens du sov hele natten. Å spise mat som har en god blanding av protein, karbohydrater og fiber, vil gi deg det løftet du trenger uten å dra deg ned. Velg mat som kokte egg eller eggerøre med fullkornsrøtter, yoghurt og frukt, havregryn, helkorns tørr frokostblanding med skummet melk eller protein smoothie.
Lunsj Ideer
Noen gode lunsjalternativer som holder deg igjennom midten av dagen inkluderer en kalkunsmad på fullkornsbrød, bønneburrito, minestrone eller annen fettete suppe eller en tunfisksmørbrød. Du kan også ha rester fra middagen din før natten. Hold øye med krydder du bruker, for eksempel majones, slik at du ikke tar for mye fett.
Middag Ideer
Middagstid er et viktig måltid i en sunn menyplan, fordi du ikke vil spise noe for tungt for sent på dagen, når aktivitetsnivåene dine slår ned. Ta med måltidsprodukter som broiled eller bakt fisk, kyllingbryst, magert biff, vegetarisk chili eller full hvete pasta med grønnsaker eller tomatsaus. Sidene kan inkludere vill eller brun ris, hagesalat eller steames grønnsaker.
Snack-ideer
Hvis du legger til små småretter til din daglige menyplan, vil blodsukkeret holdes på jevnt nivå, slik at du kan unngå binging. Matvarer som matblanding, rå grønnsaker, frukt eller nøtter vil holde deg i gang mellom måltider.