Tendonitt er en smertefull hevelse i en sene og omkringliggende vev, og vanlige eksempler på denne overdreven skade inkluderer tennis albue, akilles tendonitt i løpere og håndledd tendinitt fra å skrive. Årsaker kan være fra dårlig utformede arbeidsområder, overtraining eller dårlig atletisk teknikk, men enkelte matvarer kan øke sannsynligheten for senititt fordi det er en betennelsessykdom. Et sunt kosthold kan senke betennelsen.
Fet kjøtt
Fett kjøtt og fett meieriprodukter kan øke risikoen for senebetennelse på grunn av deres høye mengder mettet fett og kolesterol, noe som øker nivået av kronisk betennelse, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Reduser inntaket av biff og svinekjøtt med synlig fett, mørk kjøttfjærfe med hud og helmelk; I stedet velger du magre proteiner, som kyllingbryst, bønner eller hvite hvitt, og fettfri eller fettfri melk, ost og yoghurt. Sjømat kan ytterligere redusere risikoen for senititt på grunn av sin langkjede omega-3 fettsyrer.
Caloric Drikker
Fedme er en risikofaktor for senititt fordi det øker stresset på leddene dine. Caloric drikkevarer kan føre til vektøkning fordi deres kalorier ikke er veldig fylle sammenlignet med kalorier fra fast mat. Sukkersøtede drikkevarer, som sukkerholdige fruktdrikker, vanlige brus, energidrikker og sportsdrikker, er blant de viktigste kildene til kalorier i det typiske amerikanske kostholdet, i henhold til Dietary Guidelines fra 2010 fra US Department of Health and Human Services.
Raffinert korn
Å spise for mange raffinerte korn kan potensielt føre til senititt på grunn av deres høye glykemiske indeks, noe som betyr at de kan forårsake pigger i blodsukkernivået etter at du spiser dem. Et høyglykemisk diett kan øke betennelsen og risikoen for senititt og også føre til vektøkning og diabetes. I stedet for hvitt brød, hvit pasta og raffinerte frokostblandinger, velg full hvete brød, havregryn, bygg eller brun ris.
Sweets
Candies og bakevarer, for eksempel kaker, kaker, bakverk og is, kan øke risikoen for senititt fordi de er kilder til tomme kalorier. En risiko for å spise høyt kalori matvarer som ikke inneholder mange essensielle næringsstoffer, er at du kan få uønsket vekt. Også, disse matene kan ta stedet for sunne matvarer som bidrar til anti-inflammatorisk næringsstoffer til dietten. For eksempel inneholder antiinflammatoriske næringsstoffer i frukt og grønnsaker vitamin C, karotenoider og kostfiber.
