Nøtter er gode å ha som en frittstående snack eller for å legge til smak til desserter, salater og hovedmåltider. Ifølge British Heart Foundation, som regelmessig inneholder nøtter i kostholdet ditt, kan det bidra til å forbedre kolesterolnivået, og trener Charles Poliquin anbefaler at du har en håndfull vanlige nøtter som en sukker, craving-busting midt ettermiddagsmatbit.
mandler
En studie fra 2003 i "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" viste at emner på en kalori diett beriket med enumettede fettsyrer fra mandler mistet mer vekt enn de på en typisk kalorier med høyt karbohydrat diett. En liten håndfull mandler - rundt 1 unse - er et protein med høy protein, full av sunne fettstoffer og andre essensielle næringsstoffer.
cashewnøtter
Rundt halvparten av fettet som finnes i cashewnøy, er av den hjertesunnede, enumettet metoden, som ifølge nutritionist Dr. Jonny Bowden kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom, kreft og andre sykdommer. Prøv å legge cashewnøtter til rør-frites, salater og karriretter for ekstra smak, tekstur og næringsstoffer.
macadamias
Macadamia nøtter er veldig kalori-tette; En mutter kan inneholde opptil 18 kalorier. Imidlertid er rundt 86 prosent av fettet i hawaiisk mutter enumettet. For å holde porsjonene beskjedne og likevel høste fordelene med sunne fettstoffer og overdådig tekstur, bland en liten mengde hel eller hakkede macadamia nøtter med lettere matvarer, som for eksempel kjølte veggiesalater eller usøtet tørket frukt.
Valnøtter
Som macadamia nøtter er valnøtter litt høyere i kalorier enn andre nøtter, men det bør ikke sette deg unna å spise dem. Valnøtter er en av de kultiverte kildene til omega-3 fettsyrer - essensielle fett kroppen din må skaffe seg fra mat, og som spiller en viktig rolle i hjertehelsen og hjernens funksjon.
pistasjenøtter
Pistasjenøtter er en litt kalorimøt, som bare inneholder 161 kalorier og 12,7 gram fett per 100 gram. Unngå de tørrstegte, som ofte inneholder tilsatte oljer, kalorier og store mengder salt. Pistasjenøtter gir også verdifulle mengder B-vitaminer, for eksempel vitamin B-6.
Brasils
Dr. Bowden anbefaler å spise brasiløtter som en måte å beskytte mot kreft. Brasil nøtter gir en stor del av sporelement selen, mer, faktisk, enn nesten enhver annen mat. En daglig dose av brasiløtter kan bidra til å beskytte cellene dine og øke immunforsvaret.
peanøtter
Peanøtter er egentlig ikke nøtter. De er dyrket under jorden og regnes som et legume. På grunn av deres ernæringsmessige og fysiske likheter med nøtter, blir de ofte referert til som sådan. Peanøtter rivaliserende jordbær når det gjelder innhold av antioksidanter, og den tidligere inneholder store mengder av B-vitamin niacin, noe som er viktig for å holde huden og fordøyelsessystemet sunt.
pekannøtter
Pekannøtter er en god kilde til ulike vitaminer og mineraler, inkludert tiamin, magnesium, jern, sink og vitamin E. De inneholder også rundt 3 gram fiber per porsjon. Pass på at du spiser pecannene ren og ikke som en del av en kake hvis du er bekymret for kalorikontroll. På den annen side gir pecan-tærte mer fiber og andre næringsstoffer enn andre kalori-desserter, som fudge kake.
hassel~~POS=TRUNC
Hasselnøtter kan være en mindre vanlig spist mutter, men det betyr ikke at de ikke har gode helsemessige fordeler. De inneholder plante sterol beta-sitosterol, som bidrar til å senke kolesterol og redusere symptomene på godartet prostatahyperplasi.
kastanjer
Kastanjer, en annen mindre vanlig spist mutter, gir også mange helsemessige fordeler. De er litt lavere i kalorier og generelt fett enn andre nøtter, og er en god kilde til kostfiber, vitamin C, jern, kalium og magnesium.
