Eldre mennesker finner ofte at de mister pounds mye lettere enn de gjorde da de var yngre. Selv om dette kan ha vært ønskelig tidligere, er det om det fordi for mye vekttap utgjør helserisiko. Eldre mennesker bør jobbe med leger, sykepleiere, talepatologer, diettister og familiemedlemmer for å sikre at de fortsetter å nyte å spise næringsrik mat som hjelper dem med å opprettholde en sunn vekt og forbedre deres trivsel.
Tap av Appetit
Mangel på appetitt kan være et emosjonelt svar på endrede livsforhold. Mennesker som flytter til et pensjonat kan være disorientert av endringene i rutinen og finner ut at det ikke er prioritert å spise før de får lagrene. De som opplever tap av uavhengighet, nedgang i helse eller nedgang i sosiale aktiviteter, kan føle seg deprimert og har mindre motivasjon til å spise.
Sykdom og medisiner
Når kroniske helsemessige forhold er satt inn, øker risikoen for vekttap. I tillegg til sykdomsrelatert depresjon og mangel på appetitt spiller medisiner som lister vekttap som en bivirkning en rolle. Legg disse til enhver behandling - som kjemoterapi - som forårsaker kvalme eller oppkast, og det vil bli en signifikant reduksjon i matinntaket. Virkningen kan vare lenger enn behandlingen, da eldre mennesker kan utvikle mataversjoner basert på hva de spiste rundt den tiden de følte seg syk.
Kroppsendringer
Endringer florerer under aldringsprosessen, inkludert tap av lean kroppsmasse med resulterende reduksjon i muskel. Metabolisme bremser, noe som kan føre til at eldre spiser mindre enn de en gang gjorde. Det er en økning i hormonet som forårsaker fylde, så sult er ikke så sterk. Sansene av smak og lukt er svakere, slik at eldre kan si at mat ikke smaker ganske akkurat som de gjorde før.
Vanskelighetsgrad Tygge og svelge
Å miste tenner fører til vanskeligheter med å tygge, og begrenser de typer matvarer som er håndterbare for en eldre person å spise. Svelging vanskeligheter kan oppstå ved ulike forhold og behandlinger, for eksempel slag eller kreft. Det er ikke trygt for en person med svelging dysfunksjon å spise bare noen form for mat, da maten kan gå på feil måte og forårsake kvælning eller lungeinfeksjoner. Eldre mennesker som har problemer med å tygge eller svelge, trenger spesielle dietter for å minimere risiko.