Pomegranates er en søt frukt med et snev av tartness som opprinnelig vokste i tropisk Asia. Pomegranate melasse er en enkel sammensetning av granatäpple juice, sukker og sitronsaft. Derfor kan du få de samme helsemessige fordelene fra granatäpple melasse som du kan fra granatäpple juice. Pomegranate juice inneholder antioksidanter og B-vitaminer som gir ulike helsemessige fordeler.
Immunsystemet fordeler
Pomegranate melasse inneholder antioksidanter, hovedsakelig vitamin C, som er gunstige for immunsystemet. Når du fordøyer mat, foregår en prosess som kalles oksidasjon der molekyler kalt frie radikaler dannes. Frie radikaler er stoffer som kan føre til vevskader og kan forårsake sykdommer som hjertesykdom eller kreft. Du kan også absorbere frie radikaler fra miljøforurensende stoffer som røyk og stråling. Antioksidanter hjelper immunforsvaret med å beskytte celler mot skadelige effekter av frie radikaler.
Lavere kolesterol
Ifølge Thomas Behrenbeck, M.D., fra Mayo Clinic, kan granateple juice forhindre eller forsinke akkumulering av kolesterol i arteriene dine. Kolesteroloppbygging fører til at arteriene herdes og smals, og er den viktigste årsaken til hjertesykdom. Antioksidanter som polyfenoler kan redusere lipoproteiner med lav tetthet som fører til kolesteroloppbygging. Pomegranates inneholder en høyere mengde polyphenol antioksidanter enn de fleste frukter.
B-vitaminfordeler
Pomegranate melasse inneholder flere B-vitaminer, inkludert B1, B3, B5 og B6. Vitamin B1, eller tiamin hjelper kroppen din til å produsere energi og er et hjelpemiddel til enzymer som hjelper musklene, kardiovaskulærsystemet og nervesystemet. Vitamin B3, eller niacin, bidrar til å opprettholde helse og vitalitet i huden din, nervesystemet og fordøyelsessystemet. Vitamin B5, eller pantotensyre, bidrar til å fremme normal vekst og utvikling, særlig hos unge mennesker. Vitamin B6, eller pyridoksin, hjelper kroppen din å bryte ned proteiner du bruker og opprettholder helsen til dine røde blodlegemer som bærer oksygen i hele kroppen din.
