Tyrkia vinger er mørkt kjøtt, noe som gjør dem høyere i fett og kalorier enn hvitt kjøtt kalkun. Imidlertid er kalkunvinger en kilde til protein og andre næringsstoffer, som selen, jern og kalsium. En stekt kalkunfløy gir et proteinfylt hovedrett. Hvis du ser på inntaket av kolesterol, er det best å fjerne huden fra kalkunfløyen før du spiser. Tyrkia vingene varierer i størrelse, men i gjennomsnitt veier en vinge med benet ca. 3 gram.
Fett og kalorier
Å spise en stekt kalkunfløy, inkludert kjøtt og hud, legger til 221 kalorier og 11 gram fett til ditt daglige inntak. Ifølge Penn Medicine-nettsiden bør voksne kvinner forbruke om lag 2 200 kalorier per dag, mens menn skal sikte på å få 2900 kalorier per dag. Kvinner bør holde sitt fettinntak under 73 gram per dag, og menn bør prøve å holde seg under 97 gram fett per dag. Disse tallene anbefales for friske personer under 50 år som får en moderat mengde trening.
Protein
Å få mye protein i kostholdet ditt hjelper kroppen din til å vokse nye celler og reparere celler som har blitt skadet. Tilstrekkelig protein er et spesielt viktig kostholdskrav for voksende barn og gravide. Ifølge MedlinePlus-nettsiden bør friske voksne sikte på å få to til tre portioner av magert protein, som proteinet som finnes i en stekt kalkunfløy, per dag. Å spise en stekt kalkunfløye, med huden, legger til 27 gram protein til kostholdet ditt.
næringsstoffer
En brent kalkunfløye, med huden på, inneholder 30 mikrogram selen. Selen er et viktig næringsstoff for generell helse. Å spise en diett rik på selen kan bidra til å avværge frie radikaler som forårsaker kreft og hjertesykdom. Kontoret for kosttilskudd anbefaler at friske voksne får 55 mikrogram selen i sine daglige dietter. Å spise en stekt kalkunfløye legger også små mengder jern, kalsium og magnesium til kostholdet ditt.
betraktninger
Unn deg en stekt kalkunfløye med huden på, og du legger til 81 milligram kolesterol til ditt daglige inntak. American Heart Association anbefaler å holde det daglige kolesterolinntaket til mindre enn 300 milligram per dag. Hvis du er bekymret for kolesterolet ditt, bør du vurdere kalkunvingene med huden som en sporadisk overbærenhet, hold porsjonene dine under kontroll, eller fjern huden fra vingen før du spiser for å redusere kolesterolinntaket ditt.
