Soyamelk har vokst i popularitet på grunn av økt bevissthet om soys mulighet til å redusere risikoen for hjertesykdom. Det gir fytoøstrogener og er ikke bare et alternativ til kumelk melk for mennesker med laktoseintoleranse. Flere merker med soya melk er på markedet. Noen merker har mange smaker, redusert kalori-valg, samt tilsatte næringsstoffer, som omega-3 fett og fiber.
Silke
Silke er et bredt solgt merkevare av soyamelk. WhiteWave, produsentene av Silk soyamelk, tilbyr økologisk, lett, vanlig soyamelk samt velværevarianter som inneholder tilsatte næringsstoffer for hjertehelse, som omega-3. I løpet av høytiden kan du finne gresskar krydder- og tilsmussede soya melker, samt tradisjonell vanlig, vanilje og sjokolade. WhiteWave tilbyr både kjølte og hylle stabile soyamelk produkter.
Vitasoy
Vitasoy er en hylle stabil soyamelk solgt i Canada, Asia og USA. Vitasoy gir 7 g soya protein per porsjon. Vitasoy beriker ikke sin vanlige Vitasoy soya melk eller noen av smaker for denne linjen soya melk. Vitasoy produserer en rekke smaker, sjokolade, ren, melon, malt, mindre sukker og kokos. Vitasoy lager San Sui Soy-drikke, en beriket soyamelkedrikke. San Sui Soy er beriket med fiber og vitaminer, som riboflavin, A, D og B12. Tilsetningsstoffer som er tilgjengelige, inkluderer svart soya, søtet fortified, usøtet befruktet og søtet fiber.
Soy Dream
Soy Dream gjør hylle stabile og kjølte soya melk. Soy Dream bruker organiske soyabønner til å lage tre varianter av soyamelk, vanlig, beriket og vaniljesmaket beriket melk. De berikede varianter har tilsatt vitamin A, D, E, B12 og fiber. Den organiske originale smaken Soy Dream har ingen tilsatte vitaminer eller fibre.
8. kontinent
8. kontinent soymilk er laget av ikke-genetisk utviklede eller ikke-GMO soyabønner dyrket i USA. Alle varianter av melk laget av 8. kontinent er glutenfrie, laktosefrie og sertifiserte veganer. Den komplette Vanilje-smaksatt soya melk er laget av GMO soyabønner. De andre smaker som er oppført av selskapet, original, vanilje, lys original, lys vanilje, lys sjokolade, fettfri original og fettfri vanilje er laget av ikke-GMO soyabønner. Alle smaker gir 6,25 g protein per porsjon. Komplett vanilje har tilsatt omega-3 DHA eller docosahexaensyre for å fremme hjerne, syn og nervefunksjon. 8. kontinent bruker fruktose, sukker og sukralose som søtningsmidler.
