Hvis du prøver å gå ned i vekt, gir linfrøolje deg essensielle fettsyrer så vel som ekstra kalorier. Flaxseed kommer fra presset frø av lin plante, og du kan legge det til smoothies, drizzle det på toppen av kornblanding eller bland det i en salat dressing. Unngå å lage mat med linfrøolje, da varme ødelegger de sunneste essensielle fettsyrene og faktisk kan gjøre dem giftige. Linfrøolje kan bli en del av et vekstprogram, sammen med andre sunne, kalori-tette tilsetninger til kostholdet ditt.
Slik bruker linfrøolje å ta med om vektøkning
Du legger vekt når kaloriinntaket ditt overstiger kaloriforbrenningen. Linfrøolje kan hjelpe deg med å legge til kalorier, men det vil føre til vektøkning bare hvis det tillegget gjør at du overgår kaloribehovene dine for dagen. Et sunt kalorioverskudd er om lag 250 til 500 kalorier per dag, noe som resulterer i en vektvekst på 1 til 1 pund per uke.
En spiseskje av linfrøolje legger til 120 kalorier til en smoothie eller salat. Hvis du legger til tre spiseskjeer i løpet av dagen, er det 360 ekstra kalorier, eller nok til å oppnå omtrent to tredjedeler av et pund per uke.
Ernæringsmessige fordeler av linfrøolje
Omega-3 fettsyrene i linfrø er overlegen til de mettede fettene som finnes i de fleste animalske matvarer. Du får alfa-linolensyre, eller ALA, fra linfrø. Kroppen din omdanner noe av ALA til eikosapentaensyre, eller EPA, og docosahexaensyre, eller DHA, som er typer fettsyrer som finnes i fiskeolje. Det vanlige forbruket av disse fettsyrene fra linfrøolje kan beskytte mot hjertesykdom, høyt kolesterol og noen former for kreft. Omega-3 fett er også viktig for hjernens helse og å bekjempe betennelse.
Fett, som mat, har 9 kalorier per gram, sammenlignet med de 4 kaloriene per gram karbohydrater eller protein. Hvis du har en dårlig appetitt, legger linfrøolje til yoghurt eller havregryn kalorier uten at du føler deg utstoppet.
Legg til kalorier på en rekke måter
Selv om linfrøolje er en positiv måte å legge til kalorier, varierer kilden til ekstra kalorier for å få vekt på den sunneste mulige måten. Lagt protein, for eksempel fra en ekstra servering av kylling, en skål med myseprotein, hestekjøtt eller hermetisert tunfisk, støtter muskelvekst - spesielt hvis du prøver å gå opp i vekt med styrketrening.
Stivelsesholdige grønnsaker, hele korn, nøtter og nøttersmør, meieri og frukt legger også til kalorier på en vektøkningsplan. Andre sunne fettstoffer, som avokado og olivenolje, gir også ekstra kalorier en rekke smaker. Å legge til så mange næringsstoffer som mulig, fremmer energinivået, forbedrer immuniteten og bidrar til sunn hud og hår.
Linfrøolje garanterer ikke vektøkning
Å pakke på pounds, må du forbruke kalorier utover det som trengs for at du skal opprettholde din vekt. Hvis du finner ut at linfrøolje forstyrrer sultens følelser, kan det være en motproduktiv måte å få vekt på.
Hvis du er bekymret for at en spiseskje av linfrøolje vil få deg til å gå ned i vekt når du ikke vil, må du sørge for at du regner med det i din daglige kaloriinntekt for dagen. Bruk den i stedet for olivenolje i salat dressingen eller legg til en spiseskje til en smoothie i stedet for mandelsmør. Hvis du legger til til og med en spiseskje til hva du spiser nå for å opprettholde vekten, kan det føre til at du får 10 pund eller mer om et år.
