Amerikanerne bruker rundt 40 milliarder dollar hvert år på kostholdsprogrammer, produkter og bøker, ifølge PBSs nettsted, og de fleste forsøk på å gå ned i vekt mislykkes. Mer enn 65 prosent av voksne i USA er overvektige eller overvektige. Den japanske har en sunnere vektprofil, og at befolkningen er blant de sunneste i verden. Okinawa, Japan, er blant de øverste lengste boligområder. Tradisjonelle japanske matvarer, inkludert sushi, inneholder grønnsaker, fisk og ris - ingredienser som gir næringsstoffer som støtter vekttap.
California Roll
California roll. Fotokreditt: Ockra / iStock / Getty ImagesThe California roll er et populært sushi utvalg utviklet i USA. Ingrediensene i California-rullen er imitasjonskrabbe, eller pollock, avokado, agurk og nori, eller tang og kortkornet hvit ris. En rulle på seks stykker inneholder flere næringsstoffer som er fordelaktige for vekttap, inkludert 282 kalorier, eller 14 prosent av en standard 2000-kalori diett; .9 gram fett, eller mindre enn 2 prosent av den 65 gram daglige verdien av mat og stoffadministrasjon og 3,6 gram fiber, eller 14 prosent av 25 grams FDA daglig verdi. Inkludert en California-rulle i kostholdet bidrar til kostfiberinntak som gjør at du føler deg full og regulerer karbohydratabsorpsjon, forbedrer metabolisme.
Spicy Tuna Roll
Spicy tunfisk rulle. Fotokreditt: Rauluminate / iStock / Getty ImagesEn krydret tunfiskrull er en sushi-rulle som inneholder tunfisk, kortkornet hvit ris, nori og en krydret saus. Rullen gir 290 kalorier, eller 15 prosent av standard 2000-kalori diett og 11 gram fett, eller 17 prosent av den 65 grams FDA-daglige verdien. Inkludert en lavt kalori krydret tunfiskrull i kostholdet senker energikostnadskravene.
Reker Tempura Roll
Reker tempura rulle. Fotokreditt: metinkiyak / iStock / Getty ImagesReker tempura-rullen er en sushi-rulle som inkluderer reker stekt i batter, kortkornet hvit ris og nori. Rullen gir 544 kalorier, eller 27 prosent av standard 2000-kalori dietten og 13 gram fett, eller 20 prosent av FDAs daglige verdi på 65 gram. Reker tempura rulle og alle sushi ruller som inkluderer dype stekt ingredienser har et høyere kaloriinnhold sammenlignet med ubreidd rå fisk og grønnsaker. Unngå å spise denne typen rulle på en diett, eller hvis du inkluderer denne sushirollen i dietten, følg nøye på ditt daglige kaloriinntak.
natrium
Soyasaus. Fotokreditt: ffolas / iStock / Getty ImagesAkkompagnementet til sushi ruller som beholder vannvekt i kroppen er soya saus, eller shoyu, en gjæret soya og hvete saus. En 1-ss servering av soyasaus, eller om lag to pakker, gir 902 milligram natrium. FDA opprettet et 2,400 milligram daglig øvre inntak for natrium. En lavnatrium soya saus gir 533 milligram natrium, nesten 50 prosent natrium reduksjon.