Magnesium er en av de mer mangfoldig brukte mineralene i kroppen din. Det spiller en rolle i iontransport, noe som påvirker muskelfunksjonen din. Uten nok magnesium i kroppen din, kan du lide av symptomer som kan inkludere håndskelv.
magnesium
Du har ca 25 gram magnesium i kroppen din. Ifølge Oregon State Universitys Linus Pauling Institute, er magnesium involvert i mer enn 300 kjemiske reaksjoner i kroppen din, hvorav de fleste er en del av metabolismen av energi fra mat. Magnesium er også en strukturell komponent i bein og cellemembraner, med om lag 60 prosent av magnesium i kroppen din i skjelettet. Magnesium spiller også en nøkkelrolle i cellesignalering, som bidrar til å regulere ulike kjertler og prosesser.
Muskler og Magnesium
En av magnesiums hovedfunksjoner er dens rolle i iontransport. Magnesium er nødvendig for aktiv transport av ioner - elektrisk ladede partikler - over cellemembraner. En av disse ionene, kalium, er direkte involvert i membranpotensialet, systemet som regulerer nervesignaler, muskelkontraksjoner og hjertefunksjon. Uten magnesium for å transportere kaliumioner over cellemembraner, blir hele systemet forstyrret. Dette kan resultere i nevrologiske og muskelsymptomer, som kramper og muskelspasmer, som kan manifestere som håndskremninger.
Magnesiummangel
En magnesiummangel - også kjent som hypomagnesium - kan oppstå av ulike årsaker; det er ikke alltid på grunn av et ernæringsmessig underskudd. Ifølge National Institutes of Health kan årsakene inkludere alkoholisme, medisiner og tap av væske på grunn av overdreven urinering, svette eller diaré. Det kan også oppstå på grunn av absorpsjonsproblemer, for eksempel cøliaki og irritabel tarmsyndrom. Andre symptomer på lavt magnesium inkluderer tretthet, muskel svakhet, nummenhet, tap av appetitt og personlighetsendringer.
Beløp og kilder
For å forhindre magnesiummangel fra underernæring, bør du få nok magnesium i dietten. Voksne hanner mellom 19 og 30 år trenger 420 milligram magnesium daglig, mens kvinner trenger 310 milligram. Menn over 31 år trenger 420 milligram og kvinner trenger 320 milligram daglig. Magnesium er mest rikelig i grønne grønnsaker, siden magnesium er en komponent i det grønne pigmentet klorofyll. Hele korn og nøtter er også rik på magnesium, mens melk og kjøtt inneholder moderate nivåer.