Når vannmelon er moden, er det grønne skallet fast og det rosa kjøttet er søtt, fuktig og skarp. Men når en vannmelon er overfylt, begynner kjøttet å forverres og mister sin smak og konsistens. En rekke tester for å bestemme modenhet kan hjelpe deg med å velge frukt fra markedet eller avgjøre om du skal kaste bort en vannmelon du allerede har på hånden.
Trinn 1
Trykk tommelen fast inn i vannmelonens utvendige skinne. Hvis det er en liten gi under tommelen, er det en stor sjanse for at vannmelon er overfylt.
Steg 2
Pek på den lukkede knyttneve på utsiden av en hel vannmelon og lytt etter lyden den gjør. Overripe vannmeloner har en kjedelig og hul lyd.
Trinn 3
Skjær vannmelonet i en halv med en skarp kniv og kontroller interiøret. Hvis det rosa kjøttet ser kornet ut eller forverres på noen måte, er vannmelon overfylt. I butikken, bruk denne metoden for å sjekke forutgående meloner for modenhet.
Trinn 4
Trykk fingertuppet i kjøttet av vannmelon. Hvis fingeren synker inn uten motstand, er vannmelon sannsynligvis overripe.
Trinn 5
Prøv en bit av vannmelon. En overfylt vannmelon vil føles grøtaktig eller kornet i munnen din med en liten bitterhet.
Tips
- Forsøk alltid å slå på vannmelon og trykke tommelen i ytre skulder før du kjøper den. Dette vil hjelpe deg å unngå å kjøpe en overfylt vannmelon.
