Mye av menyen på ostekakefabrikken er avgrensninger hvis du følger en low-carb diett. Likevel tilbyr den store restaurantkjeden en rekke lavkarbo-alternativer som holder deg full og glad, inkludert to slags ostekake som er lavere i karbohydrater enn de vanlige versjonene. Husk å sjekke ut menyen før du går, slik at du har nok karbohydrater tilgjengelig for å nyte måltidet ditt.
Low-Carb Forretter og salater
De fleste appetittvekkere på Cheesecake Factory-menyen har 30 eller flere gram karbohydrater per porsjon og serverer to til fire personer. Den ene måltidstarteren som passer til lav-karbo diett er carpaccio, som har 11 gram karbohydrater og serverer to personer.
Det finnes en rekke små salatalternativer for lavkarbo-middagen. Boston hus salat er lavest i karbohydrater med 11 gram, etterfulgt av BLT salat og endive, pecan og blåost salat, med henholdsvis 15 og 16 gram karbohydrater. Andre salater med mindre enn 20 gram karbohydrater per porsjon inkluderer Caesar salat med og uten kylling og lunsj-størrelse Cobb salat.
Ingen av entree-sized salater har mindre enn 20 gram karbohydrater per porsjon. Men hvis du spiser salat som din hovedrett og du har mer karbohydrater, kan du gå med Caesarsalat med eller uten kylling, krydderurtslaksalat, Cobb-salat eller Teardagsalat. Hver av disse salatene har mellom 23 og 28 gram karbohydrater per porsjon. Salat dressinger vil legge til alt fra 1 til 5 gram karbohydrater.
Entrees du kan endre
Smørbrødene og burgere på Cheesecake Factory kan ikke lett passe inn i lav-karbo diett, men du kan alltid be om kjøttet uten bunken. De fleste cheeseburgers gjør et godt alternativ for lavt karbo diett, med unntak av makaroni og osteburger. Tyrkia burger, cheesesteak, kylling salat, cubanske eller sørvest kylling smørbrød servert uten brød eller høy-carb sider som pommes frites kan også fungere.
Fra spesialitetsmenyen kan du kanskje gjøre noen forespørsler til noen av rettene for å få dem til å passe din plan. For eksempel, prøv kylling madeira uten potetmos, eller fisken eller grillet tacos uten tortillas, ris eller bønner. Krydret cashew eller teriyaki kylling uten ris kan også passe din plan. Det er ikke alltid lett å vite hvilke retter som passer til planen din, men fordi karbohydrater ofte er skjult i de smakfulle sausene som smutter fjærfeet eller kjøttene.
Biff, sjømat og sider
Hvis du ikke er en fan av å endre måltider, tilbyr Cheesecake Factory noen få matretter i restaurantens biff, koteletter, fisk og sjømat-delen av menyen. Mange av disse animalske proteiner tilbys grillet. Biffen Diane er den laveste karbon biff alternativet, med 10 gram karbohydrater, etterfulgt av petite filèt med 23 gram eller petite rib øyet med 24 gram. Hvis du ønsker sjømat, vil du gjerne vite at grillet laks, mahi mahi og tunfisk har bare 3 gram karbohydrater per porsjon. Selv den krydderurtede laksen kan passe din plan med bare 8 gram karbohydrater.
Biff og sjømat del av menyen lar deg velge dine egne sider. Low-carb alternativer inkluderer grønne bønner og sauteed spinat med 6 gram karbohydrater, fersk asparges med 7 gram og brokkoli med 9 gram.
Egg og omeletter
Egg er ikke bare til frokost på ostekakefabrikken. Egg- og omelettseksjonen på menyen tilbyr en rekke lav-carb valg. Du kan få en vanlig omelett for 3 gram eller spinat, sjampinjong, ost og bacon omelett for 6 gram. Energi frokosten er også lav i karbohydrater med 9 gram per porsjon. Rund ut eggemelet ditt med ikke-carb-sider som bacon, kanadisk bacon eller grillet skinke. Hvis du er på Cheesecake Factory for søndagsbrunsj, kan du prøve biff og egg Tree, som bare har 3 gram karbohydrater.
Low Carb Cheesecake Factory Dessert
For å hjelpe deg med å passe på en søt slutt på måltidet, bruker ostekakefabrikken netto karbohydrater til å beregne mengden karbohydrater i sin karbohydrater med lav karbohydrat. Netto karbohydrater er en enkel matematisk ligning som subtraherer gram fiber fra det totale gram karbohydrater. En skive med lavkarbo-opprinnelige ostekake laget med Splenda har 37 gram totalt karbohydrater og 11 gram nettokarber. Mengden fiber er ikke oppført på næringsinformasjonsmenyen. Den lave karbostekostet med ferske jordbær har 39 gram totalt karbohydrater og 14 gram nettokarber.