Fra øl infundert med hundrevis av kilo Oreos til ale laget med forhistorisk bugs-DNA, tar de raske ølene 2017 med storm. Men hvis du ikke trodde det kunne få noen weirder, er en ny dansk brygge her for å virkelig teste dine grenser: "Pisner" er en øl som ble laget med menneskelig urin i prosessen. Jubel!
Men ikke helt freak ut ennå, urin brukes ikke direkte i øl. I stedet ble det brukt til gjødsel av felt av maltbyg som går inn i bryggen.
Utviklet av Norrebro Bryghus i Danmark, får navnet Pisner fra ordet "Pilsner." (Få det?) Mikrobryggeriet brukte 50.000 liter urin samlet på Roskilde Music Festival i 2015 for å lage 60.000 flasker Pisner-øl.
Men bryggeriet drømte ikke opp denne innovative og sprø ideen alene. Det er resultatet av et samarbeid med Landbruks- og matstyret. Det kaller (både merkelig og ressursfull) prosessen "ølcykling".
Så Pisner er bra for miljøet. For ikke å nevne, har drikkevann faktisk kommet tilbake som en helse trend (yup, virkelig). Men betyr noe av dette at du faktisk ville være villig til å prøve det?
Fox News rapporterer at de som har våget seg inn i de mørke vannet, sier at de ikke oppdager selv de minste tonene, og en Munchies-reporter fant det "overraskende friskt" med en hoppy-aroma. Likevel er vi fortsatt på gjerdet om å prøve. Heldigvis har beslutningen blitt gjort for oss: Fra nå av er denne pee-tastic bryggen bare tilgjengelig i Danmark. Puh!
Hva tror du?
Vil du prøve Pisner-øl? Hva synes du om den rare øletrenden? Har du prøvd noen uvanlige ølsmak? Gi oss beskjed i kommentarene.
