Frukt - En naturlig lavt kalori, lavt natrium mat rik på fiber, kalium og vitamin C, kan være gunstig for å redusere risikoen for utviklingsforhold som høyt blodtrykk, slagtilfelle, type 2 diabetes og kan forhindre visse typer kreft i henhold til til USDA. I tillegg rapporterer Harvardhelsehøgskolen at regelmessig forbruk av frukt, sammen med mange grønnsaker, kan bidra til å forhindre utvikling av katarakt samt tarmforhold som divertikulitt. Kostholdsretningslinjene for amerikanerne anbefaler at de fleste individer skal spise to kopper frukt eller fire 1/2-cup tilsvarende fruktporsjoner om dagen.
Hele frukt servering størrelser
Sentrene for sykdomskontroll sier at en stor banan eller oransje, en middels grapefrukt eller pære, eller ett lite eple, er lik en ekte ekvivalent servering frukt. En stor plomme er lik en 1/2-kopp ekvivalent servering frukt.
Pureed eller Diced Frukt
En halv kopp pureed frukt som appelsince, eller 1/2-kopp terninger av frukt, som det som finnes i hermetisert eller pakket fruktkoppprodukter, er lik en 1/2-kopps ekvivalent servering frukt. Hele frukter er praktiske, bærbare snacks.
Druer og bær
Fruktbetjeningsekvivalenter for mindre og bunket frukt, som bær og druer, måles i stykker. For eksempel sier USAs Department of Agriculture at 16 druer eller 4 store jordbær kan hver regne som en 1/2 cup tilsvarende frukt servering. I tillegg tilsvarer 1/2 kopp terninger med terninger eller en 1/2-kopps mål av blåbær eller andre mindre bær, en 1/2-kopps tilsvarende fruktdrift. Bær kan legges til frokostblandinger, yoghurt eller blandes i en smoothie.
meloner
En liten kil vannmelon er lik en ekte ekvivalent servering av frukt, mens en middels cantaloupe kil er lik en 1/2 kopp ekvivalent frukt servering. Meloner gjør et godt akkompagnement til salater eller spist alene som dessert.
Tørket frukt
Den amerikanske avdelingen for jordbruk sier at 1/4 kopp tørket frukt, som rosiner, svisker, eller tørkede aprikoser, er lik en 1/2 kopp tilsvarende frukt servering. Tørket frukt kan spises lett eller drysset på salater eller i frossen yoghurt.
