Vitamin K-2 deler mange av de samme vitale roller som vitamin K-1. De stopper begge blødninger ved å gjøre blodproppen, og begge bidrar til bein og kardiovaskulær helse. Tidlige studier tyder på at vitamin K-2 kan gjøre en bedre jobb med å avlevere koronar hjertesykdom enn vitamin K-1, selv om det fortsatt er behov for å definere sin rolle gjennom flere studier. Svært få alvorlige bivirkninger er forbundet med vitamin K-2. Den største bekymringen er dens potensial for å forstyrre blodtynning medisiner.
Vitamin K-2 Grunnleggende
Vitamin K-2 er det generiske navnet på en gruppe stoffer som kalles menakinoner eller MK'er. Hver i gruppen er identifisert med et tall, for eksempel MK4 eller MK7. Alle sammen med en - MK4 - produseres naturlig av bakterier i tykktarmen og i gjærede matvarer, som ost, yoghurt og et gjæret soyabønneprodukt som kalles natto. Du får også en liten mengde fra kjøtt, spesielt lever. MK4 syntetiseres når vitamin K-1 omdannes til vitamin K-2, ifølge en rapport i "British Journal of Nutrition" i oktober 2013.
Påvirkning på bloddynningsmedisiner
Blodfortynnende medisiner som warfarin-arbeid ved å hemme vitamin K. På grunn av deres nære forhold er den mest signifikante bivirkningen fra vitamin K-2 dens evne til å forstyrre disse medisinene. Plutselig øker vitamin K-2 fra hvilken som helst kilde, om mat eller kosttilskudd, kan redusere effekten av warfarin. Kutting ned på vitamin K-2 kan øke effekten, rapporterer National Institutes of Health Clinical Center. Denne bivirkningen kan være mer signifikant med vitamin K-2 enn vitamin K-1. Selv små endringer i menakinonforbruket kan forstyrre antikoagulant medisiner.
Andre mulige bivirkninger
Mens en allergisk reaksjon er mulig, er vitamin K-2 kosttilskudd generelt trygt og ikke-giftig, ifølge Linus Pauling Institute. Menakinoner kan metaboliseres forskjellig fra vitamin K-1. For eksempel kan effekten av vitamin K-2 fra fermenterte matvarer på warfarin vare lenger enn vitamin K-1, rapporterer American Cancer Society. Det er viktig å huske at mer forskning er nødvendig for å fylle inn hullene i dagens kunnskap om menakinoner og hvordan de avvike fra vitamin K-1, ifølge oktober 2013-rapporten i "British Journal of Nutrition."
Anbefalt daglig inntak
I fremtiden kan det utvikles separate inntaksanbefalinger for vitamin K-2, men for nå finnes det bare en retningslinje. Den anbefalte daglige inntaket for totalt vitamin K fra alle kilder er 90 mikrogram daglig for kvinner og 120 mikrogram daglig for menn. Hvis du tar antibiotika eller medisiner for å behandle uregelmessig hjerteslag, vær oppmerksom på at de kan forstyrre produksjonen av vitamin K-2 i tykktarmen din, rapporterer Linus Pauling Institute. Du kan få problemer med å absorbere vitamin K-2 hvis du tar kolesterolsenkende medisiner eller fettstatning som olestra. Kontakt din helsepersonell hvis du har spørsmål om behovet for vitamin K-2.
