Blodglukose, eller blodsukker, gir energi til alle dine organer og vev. Når diabetes utvikler seg, er blodsukker for høy, men cellene dine har problemer med å få nok energi fordi insulin ikke klarer å flytte glukose inn i cellene. Høyt blodsukker legger også stress på nyrene og forårsaker skade på andre kroppssystemer. Amla er et tradisjonelt middel som kan bidra til å holde blodsukkeret på et jevnt nivå og forhindre store økninger etter et måltid. Rådfør deg med legen din for å finne ut om inntak av amla er en god strategi for situasjonen din.
amla
Amla er frukten av det indiske gooseberry treet, eller Emblica officinalia. Træret vokser i India, og produserer rikelig frukt på høsten. Amla er en tradisjonell del av indisk medisin, eller ayurveda, anbefalt av utøvere som en generell tonic, som en aktuell behandling for hud og hår og for mange plager. En surt smakfull frukt, amla blir tradisjonelt konsumert enten frisk eller som et søtet og konservert produkt kalt amla murabba.
Egenskaper
Amla er en veldig rik kilde til vitamin C, et antioksidant vitamin som hjelper til med å kvitte kroppen med frie radikaler. Disse forbindelsene er naturlige metabolitter av mat som kan skade celler ved å skade DNA og cellemembraner. Amla inneholder også mineraler som kalsium, fosfor, jern og krom og andre vitaminer som flere B-vitaminer og betakaroten, en forløper for vitamin A. I tillegg til de generelt sunne egenskapene har amla positive effekter på bukspyttkjertelen, hvor insulin produseres, og innholdet av krom bidrar til å håndtere blodsukker.
Effekter på blodsukker
Insulin, som er laget i bukspyttkjertelen, er viktig for å holde blodsukkeret på riktig nivå. Når bukspyttkjertelen blir betent, kan den resulterende pankreatitt skade injeksjonssekreterende celler og resultere i høye blodsukkernivåer. Ifølge University of Maryland Medical Center er indisk stikkelsbær eller amla et effektivt tradisjonelt middel for å hindre pankreatitt. Amla inneholder også krom, et mineral som regulerer karbohydratmetabolismen og kan gjøre kroppen mer lydhør overfor insulin, noe som bidrar til å holde blodsukkeret på sunne nivåer.
Forbruker Amla
Spis fersk amla frukt eller juice daglig, eller lag amla konserves fra den friske ingrediensen og ta det med måltider. Alternativt er tørket og pulverisert amla tilgjengelig hos noen asiatiske spesialiteter eller helsekostbutikker. Pulverisert amla kan strykes på mat eller blandes med vann eller melk. For en bukspyttkjertel, anbefaler University of Maryland Medical Center å konsumere 3 g til 6 g amlapulver daglig, blandet i vann eller en drikkevare.
