Bakte bønner er en proteinrik, kalorifattig mat, og som sådan er en passende del av et vekttap diettregime. Den amerikanske næringsdepartementets nasjonale næringsdatabase noterer seg at selv om bakte bønner har lite fett og høy protein, gir de ikke vitale vitaminer og mineraler, for eksempel kalsium eller vitaminer B-12 og C. Forbruk av store mengder bakte bønner kan også har noen uønskede bivirkninger, spesielt flatulens. Rådfør deg med legen din før du begynner et vekttapsprogram.
Vekttap historie
Tanken om at bakt bønner kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, fikk et fotfeste i den offentlige bevisstheten i 2008, da britisk avis "The Sun" publiserte en historie om en mann som klarte å kaste 140 pund ved å ikke spise annet enn bakt bønner. Neil King, da 40, var på kostholdet i nesten et år, og han kuttet ut all alkohol og fettfattig mat. Hvis du fjerner disse matvarene fra kostholdet ditt, vil det automatisk hjelpe deg å kaste litt vekt eller forhindre vektøkning.
Fordeler
Bakte bønner har høy protein og lite fett, to egenskaper betraktes som et sunt tillegg til enhver diett; Når det er sagt, bør de bare være en del av et balansert kosthold, ikke en diett i seg selv, en næringsekspert fortalte "The Sun." Bakte bønner er også rik på fiber, som spiller en avgjørende rolle i fordøyelsen, og bidrar til å holde deg fulle i lengre tid. Fiber senker også kolesterolnivået - som reduserer risikoen for hjertesykdom - forbedrer blodsukkerkontroller og fordeler i tarm- og fordøyelsesproblemer, for eksempel sår og forstoppelse, ifølge april 2009-utgaven av "Ernæringsvurderinger".
rolle
Protein er avgjørende for kroppens effektive funksjon. Forbruker protein med komplekse karbohydrater som fullkornsbrød eller pasta kan hjelpe deg til å føle deg fyldigere i lengre tid. Hvis du føler deg fullere i lengre tid, vil du være mindre sannsynlig å snakke på usunn mat som godteri, kjeks eller søtsaker. Bakte bønner inneholder også mye jern, noe som er avgjørende for blodfunksjonen.
Forsiktighet
Selv om bakt bønner kan være bra for helse, kan de også forårsake problemer som flatulens. Noen merker med bakte bønner pakker mye sukker, og nesten alle vanlige hermetiske varianter er høye i natrium - rundt 870 milligram per kopp, ifølge USDA-databasen, som er en stor andel av den anbefalte maksimale daglige inntaket på 2300 milligram. Økt forbruk av natrium kan forårsake hjertesykdom og diabetes.