Mat og Drikke

Forskjellen mellom kalsium og korallkalsium

Pin
+1
Send
Share
Send

I de siste tiårene har allmennheten blitt interessert i helsemessige emner og metoder for å opprettholde og forbedre helse. Som svar på dette er det et stadig større utvalg av kosttilskudd tilgjengelig for kjøp hos helsekost og apotek. Sorten kan imidlertid være forvirrende, men når du går for å lage et tilleggskjøp. For eksempel kan du lure på om du bør ta vanlig kalsium eller korallkalsium for å tilfredsstille kalsiumbehovet. Det viser seg at korallkalsium ikke gir noen fordel, og kan ha ulemper.

Kalsium

Kroppen trenger kalsium for å forbli frisk. Ikke bare er kalsium en komponent i forbindelsen som opprettholder skjelettsystemet, det regulerer også hjerteslag og er avgjørende for muskelsammensetninger, forklarer Dr. Lauralee Sherwood i sin bok "Human Physiology." Når du tar kalsiumtilskudd, tar du aldri "vanlig" eller elementært kalsium - i stedet bruker du kalsium i form av et salt. Kalsiumsalter består av kalsium kombinert med en partikkel med en annen identitet. Korallkalsium, for eksempel, er i stor grad kalsiumkarbonat.

Typer av kalsium

Ved å bestemme hvilken type kalsiumtilskudd å ta, er det to store bekymringer. Den første er din evne til å absorbere kalsium fra kosttilskudd. Studier viser at kalsiumkarbonat - typen i koralkalsium og den vanligste typen kalsium i ikke-koralltilskudd - er godt absorbert, bemerker en 2007-artikkel utgitt av ernæringsekspert Deborah Straub i "Ernæring i klinisk praksis". Den andre bekymringen er kostnaden. Kalsiumkarbonat er den minst kostbare av kalsiumsalter, så lenge det kommer fra ikke-korale kilder.

Korallkalsium

Til tross for det faktum at det ikke er kalsiumkarbonat av ikke-koral, og at disse vanligvis er billigere enn korallkalsium, forblir korallkalsium populært i noen kretser. Dette skyldes i hovedsak noen propaganda i begynnelsen av 2000-tallet som tyder på at korallkalsium var ansvarlig for de lange levetidene til individer som bor i Okinawa, bemerker Straub. Kravene var ubegrunnet, og FDA har siden advart forbrukerne mot å kjøpe korallkalsium over andre kilder av kalsiumkarbonat.

Andre bekymringer

I tillegg til at kalsiumkalsium ikke har noen helsemessige fordeler over vanlig kalsiumkarbonat, er det betydelige miljø- og forurensningshensyn angående bruken av det. En 2004-artikkel i "Journal of the American Dietetic Association" bemerker at korallkalsium kan bli forurenset med bly, noe som medfører nerve- og hjerneskade. Videre blir korallrev truet av varmere og mer sure hav. Høsting av koraller for tilsetningsformål truer disse viktige marine organismer.

Pin
+1
Send
Share
Send