I en sunn tarm absorberes små fordøyede matmolekyler av kroppen din for energi. I leaky gut syndrom blir tarmens vegger betent og lar større molekyler passere inn i systemet. Dette fremkaller en immunrespons som forårsaker at antistoffer frigis. Ifølge LeakyGut.com forårsaker dette at leveren blir overbelastet, noe som resulterer i smerte, allergiske reaksjoner og mer betennelse i hele kroppen. Å spise riktig mat kan redusere denne reaksjonen.
Laktosefri
skål med jordbær sherbet Foto Kreditt: A_Lein / iStock / Getty Images I leaky gut syndrom, er permeabiliteten av tarmveggen kompromittert. Stiftelsen for integrert medisin sier at matintoleranser eller allergier kan utløse symptomer på dette syndromet. Fjerning av matvarer som kan utløse disse hendelsene er et første trinn i behandlingen. Laktoseintoleranse kan være en utløser for lekkasmertsyndrom. Alle meieriprodukter må byttes ut med laktosefrie eller lavmaktosholdige matvarer som laktosfri melk, soyamelk, rismelk, sherbet, yoghurt med levende kultur, alderen oster, hytte og ricottaost.
Sugar-Free, gjær-fri
skål med dampet ris Foto Kreditt: Nhuan Nguyen / iStock / Getty Images Sukker og gjærprodukter, som colas, kaker og brød, fungerer som mat for gjær i tarmen, forklarer LeakyGut.com. For å fremme sunn bakteriell flora, eliminere disse matvarene for å tillate tarmene å helbrede. Velg sukkerfrie og usøte produkter. Hele korn, inkludert bygg, hirse, ris, couscous og bokhvete, er akseptabelt, som pasta består av fullkorn, mais, ris, havregryn eller spelt.
Glutenfri
organisk quinoa tallerken Fotokreditt: bhofack2 / iStock / Getty Images Intoleranse mot gluten, proteinet som finnes i hvete, bygg og rug, er en vanlig allergi som kan øke betennelse og slimhinneskader på tarmforingen og hindre fordøyelsen i en lekkende tarm. Gluten finnes i pastaer, brød og frokostblandinger, og i matvarer du ikke mistenker, som sojasaus, øl og frossen yoghurt. Acceptable melprodukter oppført av NYU Langone Medical Center er bokhvete, amaranth, bønnemel, mais, ris, lin, hominy, kasha, mesquite, hirse, tapioka, nøttemat, potet og quinoa. Senteret anbefaler å spise friske, frosne eller hermetiserte grønnsaker og frukt uten saus; hjemmelagde supper i stedet for hermetisert eller pakket; og kjøttpip i stedet for gravier.
