Grønne grønnsaker er naturlig farget av plantepigmentet klorofyll. Disse grønnsakene kan hjelpe deg å gå ned i vekt når du spiser dem som en del av et sunt og variert kosthold. Snakk med legen din før du begynner å prøve å gå ned i vekt. Han kan ha forslag og spesifikk veiledning for dine individuelle behov.
kilder
Noen eksempler på grønne grønnsaker inkluderer courgette, spinat, selleri, grønn paprika, erter, artisjokker, grønn løk, salat, agurker, grønne bønner, brokkoli, kale, brusselspirer og kål. Mens hver type grønn grønnsak varierer i sin smak og kalori telling, er alle gunstige for helsen din.
Sunn diett
Å spise grønne grønnsaker bør være en del av et godt avrundet diett som også inkluderer hele korn, frukt og magre proteiner. Grønnsaker inneholder mye fiber, som hjelper deg med å føle deg full i lengre tid og bidrar til å redusere sultespiser mellom måltider. Dette kan hjelpe deg med å spise mindre mat i det lange løp.
Færre kalorier
Du kan inkludere grønne grønnsaker i kostholdet ditt og gå ned i vekt fordi grønnsaker har færre kalorier enn andre matvarer. For eksempel har en kopp pasta rundt 190 kalorier, men en kopp grønne bønner har bare 44 kalorier, og en kopp brokkoli har 30 kalorier, ifølge CDC. Du kan erstatte spinat for noen av osten i en omelett for en lav kalori alternativ. Legg brokkoli eller selleri til suppe for å gjøre det mer fylling med færre kalorier.
Andre fordeler
Den CDC sier at dietter rik på frukt og grønnsaker kan bidra til å redusere risikoen for kreft og andre sykdommer. Kale, brokkoli og brusselspirer er gode kilder til kalsium. Noen grønne grønnsaker, som spinat, selleri og grønn paprika, inneholder lutein som bidrar til å holde øynene sunne.
betraktninger
Husk at for å gå ned i vekt, må du bruke mer kalorier enn du tar inn. Å spise grønne grønnsaker hjelper deg bare å gå ned i vekt hvis du reduserer ditt totale kaloriinntak. For å forberede grønne grønnsaker og beholde deres vekttap fordeler, unngå å bruke hermetiserte grønnsaker og grønnsaker med kremsåser. Prøv å dampe grønnsakene dine eller spise dem med en tettsittende dressing.
