Grønne i en grønn salat kan inkludere isberg, romaine, spinat, arugula, rødt blad og andre grønne salat. Grønnsaker som tomat, gulrot og agurk kan også kastes inn. Kalorier vil variere basert på ingredienser, serveringsstørrelse og dressingen du velger.
kalorier
En oppskrift som inneholder blandet salatgrønt, grønn pepper, løk, delikylling og en dab balsamisk dressing inneholder 47 kalorier i 2 kopper, ifølge AllRecipes.com. En vanlig grønn salat av blandede babygrønner eller romaine, uten pålegg eller dressing inneholder 15 kalorier i 2 kopper; spinat har 10; og arugula har 20 kalorier.
betraktninger
Hovedelementet som legger til kalorier til en grønn salat, er dressingen, som alltid har noen form for olje som base. Det kan legge til alt fra 60 til 200 kalorier per 2 ss. Andre elementer som legger til kalorier er kjøtt, egg, nøtter og ost, men disse elementene kan også legge til verdifullt protein.
Morsomt faktum
En grønn salat kan være lav i kalorier og leverer også de fem porsjonene av grønnsaker per dag som anbefales av sentrene for sykdomskontroll og forebygging.
