George Foreman Grill er tilgjengelig i små, mellomstore, store og ekstra store størrelser. For å betjene innendørsglasset, koker du bare inn apparatet og legger kjøttet på kokeflaten. Lukk lokket, og kjøttet blir stekt på bare noen få minutter. Du reduserer mengden fett i kjøttet kokt siden du ikke trenger oljer for å bruke George Foreman Grill.
paninis
En populær bruk for en George Foreman Grill er å skape smakfulle panini-smørbrød. Panini smørbrød er stablet med magert kjøtt og deretter ristet før servering. Bruk en tykk brød for panini, som fransk, surdeig eller focaccia. Brødskiver bør være mellom 1/2 og 1/3-tommers tykk.
Plasser noen grønnsaker og kjøtt du vil ha jevnt over stykkene. Bruk bare en liten mengde krydder siden de kan falle på grillen under tilberedningen. Pensel brødet med olivenolje før du legger på George Foreman Grill. Kok i omtrent tre til fire minutter. Hold nede toppen av grillen for å lage grillmerker på toppen av smørbrød.
Pølser og pølser
Du kan ikke tro at du kan grille pølser og pølse på George Foreman Grill, men det er mulig med forberedelse. Bruk en kniv før du legger kjøttet på grillen for å kutte flere diagonale linjer på begge sider. Kuttene bidrar til å hindre at pølse eller pølser splitter seg når du oppvarmer det. Unngå å legge pølser eller pølse på midten av grillen, siden kjøttet ruller av. I stedet legger du hvert stykke kjøtt på en diagonal på grillens plater.
Cooking Times
Bruk høyinnstillingen til å forvarme grillen hvis George Foreman leveres med en justerbar termostat. Når du er forberedt på å koke kjøttet, snu temperaturen til middels varme. Ca. matlagingstider for utbenede kyllingebryst er 14 minutter, 12 minutter for burgere, 11 minutter for stripebiff og 17 minutter for svinekoteletter.
Kjøtt å unngå
Fyllet kjøtt, bacon og store kutt av fjærfe, fisk og biff anbefales ikke for George Foreman Grill. Ideelt sett må du lagre utbenet kutt siden beinene kan påvirke koketiden, og du må kanskje vente en lengre periode til kjøttet er ferdig. Hvis du griller tykkere kjøtt, bør du bruke et kjøtttermometer for å sikre at det blir kokt grundig.
