Inkludert en god balanse mellom både plante- og dyreprotein matvarer, grønnsaker og frukt, kan hele korn og fettfattige meieri- eller meieriprodukter i din vanlige diett som en del av en generell, sunn livsstil - sammen med regelmessig mosjon og vektkontroll - potensielt bidra til å redusere risikoen for å utvikle kronisk nyresykdom. Over 26 millioner amerikanere lider av denne tilstanden, og ifølge National Kidney Foundation, vil tallet sannsynligvis øke. Inkluder nyre-vennlig mat i kostholdet ditt som enten hele mat eller som fersk, naturlig juice.
Fersk juice til hydrering
Ifølge Harvard Health Publications kan det være å være godt hydrert å redusere risikoen for nyrestein, noe som kan føre til nyresykdom hvis den blir ubehandlet. Da det ekstra vannet fra væsker du drikker, vil det fortynne elementene i urinen som kan bidra til nyrestein formasjon. Mens vann er den anbefalte kilden til hydrering - omtrent åtte 8 gram briller per dag - kan frisk frukt eller grønnsaksjuice også bli full i stedet for vann for å tilfredsstille din væskeanbefaling. Drikke sitrusjuice - som appelsin, sitron eller grapefruktjuice - vil også hjelpe til med nyresteinforebygging fordi citratet i saften bidrar til å forhindre at steinene dannes.
Lavt kalium mat
Nyrene dine er ansvarlige for å opprettholde sunne kaliumnivåer i systemet. Hvis du ikke har velfungerende nyrer, kan en diett høy i kalium øke blodkaliumet ditt farlig høyt. Hvis du lager fersk juice, velg frukt og grønnsaker som er naturlig kaliumfrie, som epler, tranebær, kale og kirsebær. Hvis du lagrer matvaren, blancher du eller lek grønnsakene først i vann for å fjerne noe av kalium. Ikke drikk væsken, grønnsakene eller fruktene ble blanket eller lekket i.
Kalsiumrike matvarer
Lavkalsium dietter kan føre til økte oksalatnivåer, som igjen kan føre til nyrestein. Ta med kalsiumrike matvarer i kostholdet ditt - som hele mat eller som en del av en frisk juice - sammen med nok vitamin D for å hjelpe til med kalsiumabsorpsjon. Dette kan redusere risikoen for å utvikle nyrestein. Mens meieriprodukter er blant de rikeste i kalsium, brokkoli, kål og kale er også gode kilder til kalsium. Du kan spise grønnsakene tilberedt eller gjort til en sunn grønn juice.
Spis færre animalske produkter
Mens du får nok protein i det daglige kostholdet ditt, er det viktig å spise for mye animalsk protein kan gi deg større risiko for å utvikle nyre steiner. En diett høy i animalsk protein kan føre til at urinsyre nivåer stiger og citratnivåene faller, begge er forløperne for å utvikle nyre steiner. For å møte proteinbehovet ditt, ta med plantebaserte proteiner i ditt vanlige diett. Alternativer inkluderer nøtter og frø, som peanøtter, sesamfrø, mandler og valnøtter, samt belgfrukter, som linser og kikærter.
