Coors Light ble introdusert av Coors Brewing Company i 1978 som et svar på nasjonens voksende interesse for fitness og ernæring. Det har siden blitt den mest solgte øya av merkevaren og den tredje toppselgende øl i USA. Det mønte kallenavnet "Silver Bullet" fordi sølvtonet kan få øynene til mange amerikanere.
ingredienser
Coors Brewing Company forsøker å bruke høyeste kvalitet ingredienser mulig. Det er fire hovedingredienser brukt i øl: vann, byg, humle og frokostblandinger. Basert i Colorado ved foten av Rocky Mountains, har selskapet tilgang til friskt, klart vann. Byg er den viktigste faste ingrediensen i øl, og Coors er kjent for å dyrke seg selv for å sikre at den alltid er frisk.
Brewing Process
Trinn 1 involverer byg maltet i en tre-trinns prosess. Bygget er rengjort, spiret for vekst og stekt for farge og smak. I trinn to brygges maltet med ris, raffinerte stivelser og vann. Det filtreres deretter for å skille ut væskekstraktet. Humle blir deretter lagt til ekstraktet for smak og aroma. Blandingen avkjøles deretter og overføres til fermenteringstanker hvor gjær er tilsatt. Under gjæringsprosessen forbruker gjær sukker og produserer alkohol. Ølen er da igjen for å bli eldre i glassfôr. Til slutt blir det sendt gjennom en steril filtrering før den sendes for å bli pakket.
Næringsinformasjon for Coors Light
I en 12 oz. servering av Coors Light, det er 102 kalorier, inkludert 0 kalorier fra fett. Den totale fett og mettet fett er 0g. Det er 13 mg natrium, 5 g totalt karbohydrater, 0,7 g protein, og ingen kostfiber. Ølen inneholder en minimal mengde kalsium, men ingen signifikante mengder av noe annet vitamin eller mineral.
Ernæringsinformasjon for Regular Coors
En sammenligning av Coors og Coors Light viser både likheter og forskjeller. En 12 oz. servering av Coors inneholder 148 kalorier, med 0 kalorier fra fett. Coors har 12 mg natrium, 11,3 g totalt karbohydrater og 1,2 g protein. Det er 0g fett, mettet fett og kostfiber. Coors inneholder også en minimal mengde kalsium, men ingen signifikante mengder av noe annet vitamin eller mineral. Denne sammenligningen viser at Coors Light har færre kalorier, totale karbohydrater og proteiner, men har høyere natrium enn vanlig Coors.
