Artisjokk ekstrakt er faktisk laget av bladene av artisjokk anlegget, de som vokser langs stammen, i stedet for blomsterknopper av kloden-lignende vegetabilsk. Selv om det tradisjonelt har blitt brukt til å stimulere nyrene og øke gallproduksjonen i leveren, er artisjokkblad mer vanlig brukt i dag for å behandle gastrointestinale sykdommer, og det kan også bidra til å regulere blodkolesterolnivået.
Forbedrer funksjonell dyspepsi
Dyspepsi, som ofte kalles fordøyelsesbesvær, er preget av symptomer på oppblåsthet, lav appetitt, kvalme, og muligens diaré eller forstoppelse. En artikkel publisert i "Alimentary Pharmacology and Therapy" i 2003 rapporterte om en storskala seks ukes studie hvor personer som lider av funksjonell dyspepsi så forbedrede symptomer og livskvalitet etter å ha tatt 320 milligram artisjokk ekstrakt. Å finne at dyspepsi symptomer ble sterkt forbedret sammenlignet med kontrollgruppen, konkluderte forskerne at artisjokk ekstrakt kan bidra til å forbedre symptomene på dem som lider av dyspepsi.
Hjelper med å regulere kolesterol
En artikkel publisert i februar 2013 i "International Journal of Food Sciences and Nutrition" diskuterte en studie som viste at en 250 milligram dose artisjokstrakt kunne bidra til å regulere blodkolesterolnivået. I studien, som ble utført på 92 personer over åtte uker, fant forskerne at totale kolesterolnivåer ble senket, og at nivåer av lavdensitetslipoprotein, eller LDL, kolesterol, som bidrar til oppbygging av plakk i arteriene, var også senkes. Forskere fant også en betydelig økning i nivåer av høy tetthet lipoprotein, eller HDL, kolesterol, som kan bidra til å forbedre arteriell helse. Dette førte til at de konkluderte med at kronisk ekstrakt kan bidra til å håndtere milde nivåer av høyt kolesterol.
Hjelpemidler fordøyelse
En studie rapportert i "Biologisk og farmasøytisk helse" i 2010 viste at graden av helbredelse hos rotter med skader i fordøyelseskanalen økte etter at de ble gitt artisjokstrakt. Forskere fant at doser mellom 125 og 500 milligram artiskokstrakt per kilo kroppsvekt førte til forbedret slimhelse i magesekken. Effekten av ekstraktet ble sett hos friske personer, så vel som de som lider av stressrelaterte skader. Mens resultatene er lovende, indikerer forskere at det er behov for videre studier om dosering og effekt hos mennesker før kronisk ekstrakt kan anbefales som en potensiell behandling for magesår eller andre fordøyelseskanaler.
Slik tar du det
Artisjokkekstrakt kommer i forskjellige konsentrasjoner, men det blir mest brukt etter å ha blitt tilsatt til te, supper og vann. Hvis du ikke finner artisjokk ekstrakt, kan du også lage artisjokkbladte te, eller konsumere opptil 6 gram tørket artisjokkblad om dagen. Men du tar det, du bør spre forbruket ut i løpet av dagen. Selv om det ikke er noen signifikante bivirkninger, har sikkerheten til artisjokkblad fortsatt ikke blitt grundig undersøkt. NYU Langone Medical Center anbefaler at gravide og pleie kvinner bør unngå det, som de med alvorlig lever- eller nyresykdom. Hvis du vurderer å ta artisjokkblad ekstrakt, snakk med legen din om det først.
