En eliminerende diett fjerner matvarer som ofte er forbundet med allergi og intoleranse. Et oligoantigenisk diett tar elimineringsdiet lenger ved å eliminere nesten alle matvarer, bortsett fra et begrenset antall som vanligvis ikke forårsaker noen problemer. Hvis symptomene dine tømmes etter en bestemt tid, legger du til flere av disse godt tolererte matvarer. Hvis symptomene ikke avtar, bytter du til forskjellige matvarer på listen. Til slutt kan du begynne å legge til andre matvarer igjen i kostholdet en etter en for å måle om de forårsaker noen helseproblemer. I en studie publisert i okt. 15, 1983-utgaven av "Lancet", var et oligoantigenisk diett effektivt for å eliminere migrene i barn.
frukt
Apple og pære. Fotokreditt: Tatyana Nikitina / iStock / Getty Images Frukt tillatt på oligoantigenisk diett inkluderer bananer, epler og pærer. Du skal bare spise én type av disse fruktene først, og legge til de andre senere fordi selv disse fruktene kan forårsake problemer for enkelte mennesker.
grønnsaker
Rosenkål. Fotokreditt: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Den eneste grønnsaken som ble tillatt i dette oligoantigeniske dietten, var et valg av Brassica-slekten. Disse grønnsakene inkluderer brokkoli, brusselspirer, kål, blomkål, collards, kale, kohlrabi, rutabaga og roper. Andre grønnsaker som kan legges til senere, er gulrøtter, salat og pastinetter.
Kjøtt
Rå kylling. Fotokreditt: Polka Dot-bilder / Polka Dot / Getty Images Lancet-studien tillot barn å spise enten lam eller kylling, og bytte til det andre kjøttet hvis de fortsatt opplevde migrene mens de spiste den første gruppen mat. Andre former for dietten som oppført av interstitial cystitis-nettverket tillater lamm og kalkun i en versjon, og kjøtt unntatt kylling eller kalvekjøtt i den andre.
Poteter og ris
Poteter. Fotokreditt: AndreaAstes / iStock / Getty Images Det oligoantigeniske dietten begrenser ekstremt karbohydrater annet enn spesifikke frukter og grønnsaker. Ved begynnelsen av dietten får du spise enten poteter eller ris. Ingen andre kornprodukter enn ris er tillatt før du begynner å legge til mistenkte matvarer tilbake i kostholdet.
Andre matvarer
Cook med olivenolje. Fotokreditt: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Det oligoantigeniske dietten tillater vann som det eneste fluidet. Du kan også lage mat med solsikke eller olivenolje. Disse diettene involverer vanligvis vitamin- og mineraltilskudd for å sikre at folk får tilstrekkelig ernæring mens de spiser et begrenset utvalg av matvarer.
